Подписаться

Жаркое со свининой и тыквой

Жаркое со свининой и тыквой
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 1 минута
5 порций
Просмотров: 225
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свинина
600 г
Шампиньон
200 г
Лук репчатый
1 гол.
Картофель
6 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Тыква мускатная
300 г
Подсолнечное масло
по вкусу
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Кориандр (семена)
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу
Вода
по вкусу
Чеснок
по вкусу  

Описание рецепта — Жаркое со свининой и тыквой:

!

Жаркое со свининой и тыквой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,07 г
Жиры 2,29 г
Углеводы 12,2 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
89
килокалорий
Шаг 1:
Жаркое со свининой и тыквой - Шаг 1
Свинина
600 г
Шампиньон
200 г
Лук репчатый
1 гол.
Картофель
6 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Подготавливаем продукты. Свинину и картофель нарезаем кубиком. Лук если не любите кусочки, можно натереть на тёрке. Перец нарезаем соломкой. Шампиньоны нарезаем ломтиками.
Шаг 2:
Жаркое со свининой и тыквой - Шаг 2
Тыква мускатная
300 г
Тыкву нарезаем кубиком среднего размера.
Шаг 3:
Жаркое со свининой и тыквой - Шаг 3
Подсолнечное масло
по вкусу
На разогретую глубокую сковороду выливаем масло, и обжариваем свинину минут 7 до румяности. Далее добавляем лук и обжариваем ещё пару минут. Далее добавляем картофель и обжариваем его до румяной корочки. После добавляем тыкву и грибы, все перемешиваем и жарим 7 минут.
Шаг 4:
Жаркое со свининой и тыквой - Шаг 4
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Кориандр (семена)
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу
К овощам и мясу добавляем болгарский перец и специи. Перемешиваем.
Шаг 5:
Жаркое со свининой и тыквой - Шаг 5
Вода
по вкусу
Чеснок
по вкусу
Воду вливаем так, чтобы она покрыла все овощи. Тушим на минимальном огне 20 минут. При подаче посыпать нарезанным чесноком.
Это стоит попробовать
Жаркое из свинины с тыквой и грибами Жаркое из свинины с тыквой и грибами Плов со свининой и черносливом Плов со свининой и черносливом Овощное рагу со свининой и вином Овощное рагу со свининой и вином Жаркое из свинины с цветной капустой и картофелем Жаркое из свинины с цветной капустой и картофелем
Жаркое из свинины с сухими лесными грибами Жаркое из свинины с сухими лесными грибами Жаркое из свинины с черносливом Жаркое из свинины с черносливом Фахитас со свининой и овощами Фахитас со свининой и овощами Рис со свининой и грибами Рис со свининой и грибами
нравится
15 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.09.2020 06:12:59
взял на заметку рецепт Бефстроганов
взял на заметку рецепт Вишневый пирог
26.09.2020 05:59:48
взял на заметку рецепт Воздушные оладьи с яблоком
26.09.2020 05:58:26
взяла на заметку рецепт Кексы с шоколадной начинкой