Подписаться

Печень говяжья с овощами в казанке

Печень говяжья с овощами в казанке
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
6 порций
Просмотров: 85
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Помидоры (томат)
6 шт.
Перец болгарский
3 шт.
Печень говяжья
2 кг
Базилик (фиолетовый)
1 пуч.
Лук репчатый
4 шт.
Базилик
1 пуч.
Петрушка
1 пуч.
Кинза (кориандр)
1 пуч.

Описание рецепта — Печень говяжья с овощами в казанке:

Самое вкусное блюдо из печени, которое я готовила и ела.

Печень говяжья с овощами в казанке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,78 г
Жиры 1,93 г
Углеводы 4,59 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
80
килокалорий
Шаг 1:
Печень говяжья с овощами в казанке - Шаг 1
Помидоры (томат)
6 шт.
Перец болгарский
3 шт.
Печень говяжья
2 кг
Базилик (фиолетовый)
1 пуч.
Лук репчатый
4 шт.
Базилик
1 пуч.
Петрушка
1 пуч.
Кинза (кориандр)
1 пуч.
Ставим абсолютно НЕ нагретый казанок, заливаем туда немножко масла, и по очереди закидываем подготовленные ингредиенты. Сперва лук порезанный полукольцами, подсаливаем. Затем выкладываем печень, порезанную брусочками (не крупно и не мелко). Солим, перчим. Рубим зелень (кинза, петрушка) и полностью покрываем печень. Помидоры режем кольцами и выкладываем на зелень, чтоб они полностью закрыли зелень. Сверху выкладываем листья базилика. Солим. Затем режем дольками перец и выкладываем поверх базилика. Если любите поострее блюда, в конце можно добавить целый перец чили или другой острый. Накрываем казан крышкой. Разводим огонь для казана. Ставим казан на огонь. Готовим в течении 15 минут, пока не начнет под крышкой шкварчать. Когда это произойдет, уменьшаем огонь и оставляем еще на 5 минут.
Шаг 2:
Печень говяжья с овощами в казанке - Шаг 2
Снимаем казан с огня. Если у вас был острый перец сверху, то убираем его на отдельную тарелку и затем перемешиваем все ингредиенты. Перекладываем на большое блюдо и наслаждайтесь нежнейшей печенью)) можно кушать как самостоятельное блюдо или как дополнение к любому гарниру.
Это стоит попробовать
Кролик с овощами в сметане в духовке Кролик с овощами в сметане в духовке Свинина с овощами в банке в духовке запеченная Свинина с овощами в банке в духовке запеченная Котлеты с овощами в духовке Котлеты с овощами в духовке Свиная шейка с овощами в горшочках Свиная шейка с овощами в горшочках
Лёгкое свиное, тушеное с овощами в сметане Лёгкое свиное, тушеное с овощами в сметане Кролик, тушеный с овощами в мультиварке Кролик, тушеный с овощами в мультиварке свинина с овощами в горшочке свинина с овощами в горшочке Свинина с овощами в кисло-сладком соусе Свинина с овощами в кисло-сладком соусе
и 3 нравится
13 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
21.09.2020 07:51:51
взял на заметку рецепт Шоколадные кексы с ганашем
21.09.2020 07:44:28
взяла на заметку рецепт Рулетики из баклажанов с помидорами
21.09.2020 07:43:36
взяла на заметку рецепт Сочная куриная грудка