Мясо в тесте на овощах

Мясо в тесте на овощах
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время1 час 20 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

В мясную начинку добавляется белокочанная капуста,что придаёт особый и необычный вкус,и не пирожок и не ленивые голубцы😊что то между) но очень вкусно

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,01 г
Жиры 1,44 г
Углеводы 23,07 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
139
килокалорий
и 1 нравится
21 добавил себе
23
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
500 г
Яйцо куриное
1 шт.
Вода
300 мл
Соль
по вкусу
Свиной фарш
400 г
Капуста белокочанная
250 г
Лук репчатый
2 шт.
Морковь
2 шт.
Перец черный молотый
по вкусу
Томатная паста
1 ч. л.
Шаг 1:
Мясо в тесте на овощах - Шаг 1
Мука пшеничная
500 г
Яйцо куриное
1 шт.
Вода
300 мл
Соль
по вкусу
Замесить тесто,раскатать в тонкий пласт и порезать на квадратики 15 см. На каждый квадратик выкладываем начинку и сворачиваем в рулетик.
Шаг 2:
Мясо в тесте на овощах - Шаг 2
Свиной фарш
400 г
Капуста белокочанная
250 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Капусту мелко нашинковать,лук мелко нарезами,морковь можно потереть на тёрке,а можно так же мелко нарезать. Перемешать овощи с фаршем,посолить,поперчить. Уложить на подготовленное,нарезанное на квадратики тесто.
Шаг 3:
Мясо в тесте на овощах - Шаг 3
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Томатная паста
1 ч. л.
В жаровне обжариваем лук,морковь и добавляем томатную пасту. Сверху выкладываем нарезанный на дольки картофель,заливаем водой,чтобы прикрывала картофель,солим. Сверху укладываем рулетики,накрываем крышкой и тушим 30 минут. Приятного аппетита.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Мясо с картошкой и овощами в горшочках Мясо с картошкой и овощами в горшочках Сочная буженина с шампиньонами и овощами 🍅🌶🥦 в духовке Сочная буженина с шампиньонами и овощами 🍅🌶🥦 в духовке Плов с говяидной в тесте Плов с говяидной в тесте Мясо в горшочках с грибами Мясо в горшочках с грибами
Говядина, запеченная в рукаве с овощами Говядина, запеченная в рукаве с овощами Мясо в горшочках Мясо в горшочках Пряное мясо в пиве. Пряное мясо в пиве. Говядина Веллингтон Говядина Веллингтон
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Просто овсянка :)
28.03.2024 16:24:33
взял на заметку рецепт Жульен из сушенных грибов 👍🏼