Подписаться

Тефтели с тушеными овощами 👍🏼

Тефтели с тушеными овощами 👍🏼
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 387
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Томатное пюре
200 г
Картофель
8 шт.
Морковь
2 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Петрушка
1 пуч.
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Говяжий фарш
400 г
Карри
1,2 ч. л.  

Описание рецепта — Тефтели с тушеными овощами 👍🏼:

😉

Тефтели с тушеными овощами 👍🏼: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,12 г
Жиры 3,37 г
Углеводы 14,11 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
97
килокалорий
Шаг 1:
Тефтели с тушеными овощами 👍🏼 - Шаг 1
Томатное пюре
200 г
Картофель
8 шт.
Морковь
2 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Петрушка
1 пуч.
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Ингредиенты для гарнира
Шаг 2:
Тефтели с тушеными овощами 👍🏼 - Шаг 2
Говяжий фарш
400 г
Лук репчатый
1 шт.
Карри
1,2 ч. л.
Ингредиенты для тефтелей
Шаг 3:
Тефтели с тушеными овощами 👍🏼 - Шаг 3
1. Сделать тефтели. Луковицу очистить и порезать как можно мельче. В миске соединить вместе фарш, лук и специи, хорошо перемешать и отбить. Влажными руками сформировать небольшие тефтели 4-5 см в диаметре.

2. Подготовить овощи: картофель, морковь, лук и перец помыть, очистить и нарезать примерно одинаковыми кусочками. Картофель сложить отдельно в сотейник, залить небольшим количеством кипящей воды или овощного бульона, варить на среднем огне 7-10 минут.

3. В это время на сковороде разогреть масло и на сильном огне обжарить тефтели по 2-3 минуты с каждой стороны, чтобы появилась румяная корочка. Добавить морковь, лук, перец, петрушку и томаты. Довести до кипения и тушить, помешивая, на среднем огне 5-7 минут. Переложить тефтели с овощами в кастрюлю к картофелю, посолить по вкусу и тушить на среднем огне до полной готовности картофеля.
Это стоит попробовать
Тефтели с нежным картофелем Тефтели с нежным картофелем Тефтели с кабачками и баклажанами Тефтели с кабачками и баклажанами Тефтели с цветной капустой в соусе Тефтели с цветной капустой в соусе Тефтели с пекинской капустой Тефтели с пекинской капустой
Тефтели с картошкой в соусе в духовке 🥔 Тефтели с картошкой в соусе в духовке 🥔 Мясные шарики в кисло-сладком соусе с рисом Мясные шарики в кисло-сладком соусе с рисом Тефтели с сыром в томатном соусе! Тефтели с сыром в томатном соусе! Мясные зразы с тушеной капустой Мясные зразы с тушеной капустой
и 1 нравится
12 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
02.10.2022 07:24:56
взял на заметку рецепт Простой салат с авокадо и помидорами