Подписаться

Стир-фрай из говядины

Стир-фрай из говядины
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
2 порции
Просмотров: 3081
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Говядина
400 г
Спаржа
16 стеб.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Чеснок
2 зуб.
Имбирь свежий (корень)
1 гол.
Соевый соус
3 ст. л.
Перец красный острый
1 шт.
Вино белое сухое (столовое)
1 ст. л.

Описание рецепта — Стир-фрай из говядины:

Очень простое в приготовлении, но оригинальное блюдо из говядины.

Стир-фрай из говядины: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,88 г
Жиры 12,61 г
Углеводы 1,63 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
188
килокалорий
Шаг 1:
Стир-фрай из говядины - Шаг 1
Говядина
400 г

Порежьте говядину на тонкие кусочки. Чтобы облегчить себе задачу, вы можете положить мясо не надолго в холодильник. Когда оно станет немного твердым, его будет гораздо легче резать.

Шаг 2:
Стир-фрай из говядины - Шаг 2
Спаржа
16 стеб.

Наполните кастрюльку наполовину водой, посолите. Дождитесь пока она закипит. В кипящую воду выложите порезанную спаржу.

Шаг 3:
Стир-фрай из говядины - Шаг 3

Варите в течение 3 минут. Слейте воду и положите спаржу в холодную воду.

Шаг 4:
Стир-фрай из говядины - Шаг 4
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Чеснок
2 зуб.
Имбирь свежий (корень)
1 гол.

Глубокую сковороду поставьте на средний огонь. Добавьте масло, имбирь и чеснок. Когда почувствуете запах чеснока, выложите мясо. Жарьте в течение нескольких минут, до готовности мяса.

Шаг 5:
Стир-фрай из говядины - Шаг 5
Соевый соус
3 ст. л.
Перец красный острый
1 шт.
Вино белое сухое (столовое)
1 ст. л.

Добавьте перец чили, спаржу. Немного потушите. Добавьте соевый соус и немного белого вина. Тушите еще несколько минут. Снимите с огня и подавайте с рисом.

Это стоит попробовать
Свинина стир фрай Свинина стир фрай Говядина с овощами с стиле стир-фрай Говядина с овощами с стиле стир-фрай Гуляш из говядины Гуляш из говядины Мексиканское рагу из говядины Мексиканское рагу из говядины
Рагу из говядины Рагу из говядины Рагу из говядины с фасолью Рагу из говядины с фасолью Диетические тефтели из говядины в мультиварке Диетические тефтели из говядины в мультиварке Тушенка из говядины в домашних условиях Тушенка из говядины в домашних условиях
Взяли рецепт на заметку (95)
Ирина ЖуковаSemyon TkachukValeria Ossinaандрей поповОльга ДавыдоваАлександра ТокареваRina 🤗Таня ХорошоАнастасия НеделькоАлександра 💞Настя НовиковаЛюдмила ШурковаКсения РыжковаАлександра ЕлисееваВасилиса ЛесковаArtem NizamovОксана СибгатуллинаНаталья АкимоваLena FraБухарова ЕленаJulia BoytsovaGalina BibaninaOlga KorotЕлена РевякинаОля МицкаяАнастасия Трифонова
Показать всех
Комментарии (5)
Мне нравится мясо со спаржей. Обязательно попробую сделать именно так :)
спаржа дорого. ьожно заменить спаржевой фасолью или брокколи.
не могу понять почему так долго готовится
да про фасоль точно подмечено! а в расчете времени учтена подготовка.
10.04.2013 22:11
есть очень большой аналог этого блюда " и готовятся в2 раза быстрее.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Салат с крабовыми палочками
25.06.2019 09:23:16
оценил рецепт Рулет с маком
взял на заметку рецепт Сливочный соус к рыбе
25.06.2019 09:10:08
взяла на заметку рецепт Брауни с творогом и вишней