Подписаться

Стир-фрай из говядины

Стир-фрай из говядины
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
2 порции
Просмотров: 3342
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Говядина
400 г
Спаржа
16 стеб.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Чеснок
2 зуб.
Имбирь свежий (корень)
1 гол.
Соевый соус
3 ст. л.
Перец красный острый
1 шт.
Вино белое сухое (столовое)
1 ст. л.

Описание рецепта — Стир-фрай из говядины:

Очень простое в приготовлении, но оригинальное блюдо из говядины.

Стир-фрай из говядины: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,88 г
Жиры 12,61 г
Углеводы 1,63 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
188
килокалорий
Шаг 1:
Стир-фрай из говядины - Шаг 1
Говядина
400 г

Порежьте говядину на тонкие кусочки. Чтобы облегчить себе задачу, вы можете положить мясо не надолго в холодильник. Когда оно станет немного твердым, его будет гораздо легче резать.

Шаг 2:
Стир-фрай из говядины - Шаг 2
Спаржа
16 стеб.

Наполните кастрюльку наполовину водой, посолите. Дождитесь пока она закипит. В кипящую воду выложите порезанную спаржу.

Шаг 3:
Стир-фрай из говядины - Шаг 3

Варите в течение 3 минут. Слейте воду и положите спаржу в холодную воду.

Шаг 4:
Стир-фрай из говядины - Шаг 4
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Чеснок
2 зуб.
Имбирь свежий (корень)
1 гол.

Глубокую сковороду поставьте на средний огонь. Добавьте масло, имбирь и чеснок. Когда почувствуете запах чеснока, выложите мясо. Жарьте в течение нескольких минут, до готовности мяса.

Шаг 5:
Стир-фрай из говядины - Шаг 5
Соевый соус
3 ст. л.
Перец красный острый
1 шт.
Вино белое сухое (столовое)
1 ст. л.

Добавьте перец чили, спаржу. Немного потушите. Добавьте соевый соус и немного белого вина. Тушите еще несколько минут. Снимите с огня и подавайте с рисом.

Это стоит попробовать
Свинина стир фрай Свинина стир фрай Говядина с овощами с стиле стир-фрай Говядина с овощами с стиле стир-фрай Гуляш из говядины Гуляш из говядины Мексиканское рагу из говядины Мексиканское рагу из говядины
Рагу из говядины Рагу из говядины Рагу из говядины с фасолью Рагу из говядины с фасолью Диетические тефтели из говядины в мультиварке Диетические тефтели из говядины в мультиварке Тушенка из говядины в домашних условиях Тушенка из говядины в домашних условиях
Взяли рецепт на заметку (98)
Марина ТретьякКсения СафроноваОлег ПавленкоИрина ЖуковаSemyon TkachukValeria Ossinaандрей поповОльга ДавыдоваАлександра ТокареваRina 🤗Таня ХорошоАнастасия НеделькоАлександра 💞Настя НовиковаЛюдмила ШурковаКсения РыжковаАлександра ЕлисееваВасилиса ЛесковаArtem NizamovОксана СибгатуллинаНаталья АкимоваLena FraБухарова ЕленаJulia BoytsovaGalina BibaninaOlga Korot
Показать всех
Комментарии (5)
Мне нравится мясо со спаржей. Обязательно попробую сделать именно так :)
спаржа дорого. ьожно заменить спаржевой фасолью или брокколи.
не могу понять почему так долго готовится
да про фасоль точно подмечено! а в расчете времени учтена подготовка.
10.04.2013 22:11
есть очень большой аналог этого блюда " и готовятся в2 раза быстрее.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
14.11.2019 18:35:56
взял на заметку рецепт Трюфели
14.11.2019 18:34:44
оценила рецепт Вода Сасси для похудения
14.11.2019 18:34:42
взяла на заметку рецепт Вода Сасси для похудения
14.11.2019 18:33:08
взяла на заметку рецепт Клюквенный компот на зиму