Котлеты под сыром

Котлеты под сыром
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время2 часа СпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Котлеты получаются очень нежные , вкусные и сытные )))

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,56 г
Жиры 8,55 г
Углеводы 9,94 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
150
килокалорий
и 4 нравится
79 добавили себе
87
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Молоко коровье
50 г
Хлеб пшеничный
100 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Картофель
2 шт.
Бараний фарш
800 г
Лук репчатый
3 шт.
Сыр сливочный
по вкусу
Шампиньон
по вкусу
Помидоры (томат)
по вкусу
Укроп
по вкусу
Яйцо куриное
2 шт.
Приправа для мяса
по вкусу  
Шаг 1:
Котлеты под сыром - Шаг 1
Молоко коровье
50 г
Хлеб пшеничный
100 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Картофель
2 шт.
Бараний фарш
800 г
Лук репчатый
3 шт.
Сыр сливочный
по вкусу
Шампиньон
по вкусу
Помидоры (томат)
по вкусу
Укроп
по вкусу
Яйцо куриное
2 шт.
Приправа для мяса
по вкусу
Подготовим все ингредиенты
Шаг 2:
Котлеты под сыром - Шаг 2
Берем фарш
Шаг 3:
Котлеты под сыром - Шаг 3
Крошим лук мелко (как можно мельче) в отдельную чашечку
Шаг 4:
Котлеты под сыром - Шаг 4
К луку добавляем соль перец и приправы ) и все смешиваем придавливаем (чтоб не хрустел) и добавляем к фаршу
Шаг 5:
Котлеты под сыром - Шаг 5
Далее добавляем яйца
Шаг 6:
Котлеты под сыром - Шаг 6
Далее картошку на мелкой терке ( отжимаем и так добавляем)
Шаг 7:
Котлеты под сыром - Шаг 7
Далее в молоко добавляем мягкие места хлеба... И отжимаем и отправляем в фарш (молоко в фарш не добавляем)
Шаг 8:
Котлеты под сыром - Шаг 8
Добавили хлеб в фарш
Шаг 9:
Котлеты под сыром - Шаг 9
добавляем зелень ... И все смешиваем ... Далее отбиваем фарш
Шаг 10:
Котлеты под сыром - Шаг 10
И жарим котлетки )))
Шаг 11:
Котлеты под сыром - Шаг 11
По желанию : выстилаем бумагой противень на нее наши котлеты далее на них грибы потом помидор (кружочками) и сыр(на терке) и на 180 градусов на 10-15 минут ) готово!) приятного аппетита!!!)

Тематические подборки

Похожие рецепты

Куриные котлеты в духовке Куриные котлеты в духовке Свинина под сыром Свинина под сыром Котлеты с сыром, запеченные в духовке. Котлеты с сыром, запеченные в духовке. Котлеты с сыром в луковых кольцах 🥩 Котлеты с сыром в луковых кольцах 🥩
Свинина с черносливом под сырной корочкой Свинина с черносливом под сырной корочкой Котлеты с сыром Котлеты с сыром Японские котлеты с сыром Японские котлеты с сыром Котлеты с сыром Котлеты с сыром
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.04.2024 22:32:04
взяла на заметку рецепт Пирог из лаваша с творогом и сыром
23.04.2024 22:31:17
взяла на заметку рецепт Пирог с клубникой на кефире
23.04.2024 22:28:02
взяла на заметку рецепт Суп с сырными клецками
23.04.2024 22:27:28
взяла на заметку рецепт Гречневый суп с клецками
23.04.2024 22:26:04
взяла на заметку рецепт Суп с фрикадельками и плавленым сыром