Жаркое по бакински 🍲

Жаркое по бакински 🍲
КатегорияМясо КухняДунганская кухня
Время1 час 1 минСпособКлассический
Порций11
Подписаться

Описание рецепта

🍲👍

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,2 г
Жиры 4,23 г
Углеводы 9,4 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
100
килокалория
и 28 нравится
240 добавили себе
272
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Баранина
1000 г
Шампиньон
300 г
Лук репчатый
2 шт.
Морковь
1 шт.
Баклажан
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Помидоры (томат)
3 шт.
Картофель
6 шт.
Кабачок
1 шт.
Укроп
по вкусу
Шаг 1:
Жаркое по бакински 🍲 - Шаг 1
Баранина
1000 г
Шампиньон
300 г
Лук репчатый
2 шт.
Морковь
1 шт.
Накрошить баранину и тушим 10 мин ( на оливковом или подсолнечном масле) к нему добавляем лук накрошенный (полукольцами или кубиком) , далее добавляем морковь на терке или кубиками тушим 10 мин и добавляем грибы накрошенные ,
Шаг 2:
Жаркое по бакински 🍲 - Шаг 2
Баклажан
1 шт.
Крошим кубиками и добавляем сразу можно с грибами
Шаг 3:
Жаркое по бакински 🍲 - Шаг 3
Перец болгарский
1 шт.
Крошим и добавляем сразу за баклажаном и тушим 10-15 мин
Шаг 4:
Жаркое по бакински 🍲 - Шаг 4
Помидоры (томат)
3 шт.
Крошим кубиком и добавляем
Шаг 5:
Жаркое по бакински 🍲 - Шаг 5
Картофель
6 шт.
Крошим и добавляем тушим-жарим 10 мин
Шаг 6:
Жаркое по бакински 🍲 - Шаг 6
Кабачок
1 шт.
Крошим кубиком и добавляем и теперь жарим до готовности мин 10-15
Шаг 7:
Жаркое по бакински 🍲 - Шаг 7
Укроп
по вкусу
Добавляем соль перец черный и красный , приправу для шашлыка или для мяса , можно и аджику ) крошим укроп и закрываем крышкой на 5-10 мин) и приятного аппетита )

Тематические подборки

Похожие рецепты

Жаркое по домашнему Жаркое по домашнему Жаркое по-домашнему в микроволновке Жаркое по-домашнему в микроволновке Жаркое по-домашнему 🥩 Жаркое по-домашнему 🥩 Жаркое по-пекински со свининой Жаркое по-пекински со свининой
Жаркое из говядины с сухофруктами и миндалем Жаркое из говядины с сухофруктами и миндалем Жаркое по-деревенски 🥩 Жаркое по-деревенски 🥩 Гречка по-купечески Гречка по-купечески Жаркое в горшочке с хлебной шапкой. Жаркое в горшочке с хлебной шапкой.
Комментарии (4)
Вкуснотища!!!!
27.04.2016 08:38
☺️спасибо😍😘😘😘🌺
Отличный рецептик,спасибо.Обязательно попробую😉
23.07.2016 10:01
Спасибо ) очень приятно ☺️
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 08:01:38
взял на заметку рецепт Домашняя солянка
оценил рецепт Панкейки
взял на заметку рецепт Узбекский плов в казане