Подписаться

Сырники на манке

Сырники на манке
КатегорияБлины и оладьи КухняРусская кухня
Время50 минСпособКлассический
Порции2

Описание рецепта

🍴

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,57 г
Жиры 6,67 г
Углеводы 19,59 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
182
килокалории
10 добавили себе
10
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сахар-песок
2 ст. л.
Творог обезжиренный
200 г
Соль
по вкусу
Манная крупа
2 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Лимонный сок
0,5 ч. л.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Шаг 1:
Сахар-песок
2 ст. л.
Творог обезжиренный
200 г
Соль
по вкусу
Манная крупа
2 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
В миску добавляем творог (можно использовать любой жирности, но я предпочитаю маложирный), яйцо, манку, щепотку соли, сахар, всё перемешиваем и оставляем полученную смесь на 20 минут (это нужно для набухания манки).
Шаг 2:
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Лимонный сок
0,5 ч. л.
Гасим соду лимонным соком, добавляем к творожной смеси и оставляем доходить ещё на 5 минут. За это время творожная масса может немного подняться.
Шаг 3:
Мука пшеничная
2 ст. л.
Всыпаем муку, перемешиваем. Смесь готова, осталось только разогреть сковороду (можно выпекать без масла, если сковорода антипригарная). Катаем из творожного теста небольшие шарики, обваливаем в муке и выпекаем до румяной корочки на каждой стороне. Сырники готовы, можно подавать их со сметаной или йогуртом, вареньем или шоколадной пастой. 
Приятного аппетита! :)
Это стоит попробовать
Сырники на манке Сырники на манке ПП сырники с манкой ПП сырники с манкой Сырники на манке в духовке Сырники на манке в духовке Сырники на желтках Сырники на желтках
Сырники с манкой Сырники с манкой Тыквенные сырники с яблоками и без муки Тыквенные сырники с яблоками и без муки Сырники со шпинатом Сырники со шпинатом Сырники с манкой🍓 Сырники с манкой🍓
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Картофель с луком-шалот
взял на заметку рецепт Бастурма из говядины
01.12.2022 01:59:49
взяла на заметку рецепт Домашняя жареная колбаса
01.12.2022 01:59:45
оценила рецепт Домашняя жареная колбаса