 Четверг, 15 декабря 2016
| Подписаться |
Пышные блины на кефире
| Категория | Блины и оладьи |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порции | 4 |
| |
Описание рецепта
Если в Вас иногда просыпается бабушка,которая готовит вкусные, воздушные,толстые ,дырчатые блины, то этот рецепт обязательно Вам понравится.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 500 г | | 3 шт. |
| 3 ст. л. | | 0,5 ч. л. |
| 1 ч. л. | | 3 ст. л. |
| по вкусу | | 0,5 ч. л. |
| 2 ст. | | |
Шаг 1:
Сначала подогрейте не много кефир. Затем взбейте его вместе с яйцами. В подучившуюся смесь добавьте подсолнечное масло.
Шаг 2:
| 0,5 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 3 ст. л. |
| по вкусу |
| 0,5 ч. л. |
| 2 ст. |
Далее ввести в жидкую смесь по очереди :соль,сахар,ванилин и соду,погашенную лимонным соком. Взбить. Просеять муку и помаленьку всыпать в полученную массу, замешивая тесто. Хорошенько перемешать,чтоб не было комочков. Дать постоять тесту 30 минут. Затем хорошо раскалить сковороду :в первый раз налить немножко подсолнечного масла, а затем можно смело жарить без него. Тесто наливать примерно 5 мм толщиной. Жарить с двух сторон до румяной дырчатой корочки.
и 11 нравится
