Блинчики с мясом по-армянски

Блинчики с мясом по-армянски
КатегорияБлины КухняРусская кухня
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Уж не знаю, насколько вообще блинчики могут быть армянскими, но называются они так)))
В любом случае, вкусно.
Фото и рецепт chef.tm

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,52 г
Жиры 8,76 г
Углеводы 12,41 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
173
килокалорий
и 3 нравится
34 добавили себе
38
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Перец черный молотый
по вкусу
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
175 г
Говяжий фарш
250 г
Свиной фарш
250 г
Молоко коровье
500 мл
Сахар-песок
0,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Базилик сушеный
по вкусу
Лук репчатый
1 гол.
Шаг 1:
Перец черный молотый
по вкусу
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
175 г
Говяжий фарш
250 г
Свиной фарш
250 г
Молоко коровье
500 мл
Сахар-песок
0,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Базилик сушеный
по вкусу
Лук репчатый
1 гол.
1-2 головки лука очистить, нарезать и обжарить в масле. Добавить фарш, готовить на медленном огне под закрытой крышкой. Посолить, поперчить, добавить базилик или зелень, приправы по вкусу.
Для блинчиков смешать яйца, сахар, 0.5ч.л. соли, муку и молоко, выпечь блины, дать немного остыть и сложить остывший фарш с одного края на блинчик, свернув его конвертом. Хранить можно несколько дней в холодильнике. При желании перед подачей можно обжарить блины на сковороде до хрустящей корочки.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Блины с мясом Блины с мясом Блинчики с мясом Блинчики с мясом Фаршированные блинчики с мясом Фаршированные блинчики с мясом Блинчики с мясом Блинчики с мясом
Блинчики с мясом и капустой Блинчики с мясом и капустой Блинчики с мясом 🥞 Блинчики с мясом 🥞 Блинчики с вареной говядиной и рисом Блинчики с вареной говядиной и рисом Блинчики со свининой, рисом и зеленым луком Блинчики со свининой, рисом и зеленым луком
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.04.2024 13:12:00
взял на заметку рецепт Паровые тефтели Ежики
18.04.2024 13:07:48
взял на заметку рецепт Жареные креветки с чесноком
18.04.2024 12:57:58
взял на заметку рецепт Рулет из свиной рульки в мультиварке