Блины с начинкой: из творога ветчины и зелени 🥞

Блины с начинкой: из творога ветчины и зелени 🥞
КатегорияБлины КухняДомашние рецепты
Время20 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,05 г
Жиры 6,93 г
Углеводы 12,52 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
150
килокалорий
13 добавили себе
13
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Молоко коровье
280 мл
Мука пшеничная
160 г
Руккола
100 г
Ветчина
200 г
Творог
300 г
Сметана
1 ст. л.
Петрушка
1 пуч.
Базилик
0,5 пуч.
Оливковое масло
2 ст. л.
Шаг 1:
Блины с начинкой: из творога ветчины и зелени 🥞 - Шаг 1
Яйцо куриное
3 шт.
Молоко коровье
280 мл
Мука пшеничная
160 г
Руккола
100 г
Ветчина
200 г
Творог
300 г
Сметана
1 ст. л.
Петрушка
1 пуч.
Базилик
0,5 пуч.
Оливковое масло
2 ст. л.
1. Петрушку вымыть и мелко нарезать. Яйца взбить венчиком, посолить и добавить половину мелко нарезанной петрушки. Затем всыпать муку и перец, аккуратно растерев, чтобы не было комочков.

2. Постепенно влить в тесто молоко, постоянно размешивая, не допуская образования комков. Когда все молоко будет перемешано с мучной смесью, добавить в тесто 2 ст.л. оливкового масла. Замесить однородное тесто и оставить на 30 минут.

3. Рукколу и базилик вымыть и порубить. Творог растереть со сметаной, солью, оставшейся петрушкой и базиликом. Блинную сковородку смазать оливковым маслом и испечь тонкие блинчики. На каждый блинчик выложить творожную массу, сверху разложить рукколу и ломтик ветчины. Блинчики свернуть в рулеты и разрезать пополам наискосок.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Блины Блины Блины с начинкой из печени Блины с начинкой из печени Блины с начинкой из форели и корнишонов Блины с начинкой из форели и корнишонов Печеночные блинчики с начинкой из моркови Печеночные блинчики с начинкой из моркови
Блины с творогом и изюмом Блины с творогом и изюмом Роллы из рисовых блинчиков с творожно-банановым кремом и шоколадным соусом Роллы из рисовых блинчиков с творожно-банановым кремом и шоколадным соусом Блины с курицей Блины с курицей Разноцветные блины с начинкой Разноцветные блины с начинкой
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Глазированная курица
19.03.2024 10:30:55
взял на заметку рецепт Плов
19.03.2024 10:26:09
взял на заметку рецепт Йогуртовый кекс
19.03.2024 10:23:15
взял на заметку рецепт Закуска из сыра рафаэлло
19.03.2024 10:20:39
взял на заметку рецепт Вафли домашние