Омлет с ветчиной и сыром

Омлет с ветчиной и  сыром
КатегорияБлины КухняРусская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порция1
Подписаться

Описание рецепта

Рецепт омлета с начинкой из ветчины и сыра.

Видео рецепта:
Ютуб: https://youtu.be/vc7Vmrtrg0M
Дзен: https://dzen.ru/video/watch/6472593f5beabd2bd5df11cc

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,11 г
Жиры 11,92 г
Углеводы 3,11 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
160
килокалорий
нравится
4 добавили себе
5
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
4 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Ветчина
80 г
Сыр твердый
80 г
Лук зеленый
10 г
Сыр сливочный
60 г
Чеснок
1 зуб.
Оливковое масло
по вкусу
Помидоры (томат)
1 шт.
Петрушка
10 г  
Шаг 1:
Омлет с ветчиной и  сыром - Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2:
Омлет с ветчиной и  сыром - Шаг 2
Яйцо куриное
4 шт.

Разбейте яйца в глубокую ёмкость.

Шаг 3:
Омлет с ветчиной и  сыром - Шаг 3
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Добавьте соль и перец.

Шаг 4:
Омлет с ветчиной и  сыром - Шаг 4

Взбейте яйца.

Шаг 5:
Омлет с ветчиной и  сыром - Шаг 5
Ветчина
80 г

Нарежьте ветчину мелким кубиком.

Шаг 6:
Омлет с ветчиной и  сыром - Шаг 6
Сыр твердый
80 г

Натрите сыр на мелкой тёрке.

Шаг 7:
Омлет с ветчиной и  сыром - Шаг 7

Переложите сыр к ветчине.

Шаг 8:
Омлет с ветчиной и  сыром - Шаг 8
Лук зеленый
10 г

Мелко нарежьте зелёный лук.

Шаг 9:
Омлет с ветчиной и  сыром - Шаг 9

Переложите нарезанный лук к ветчине и сыру.

Шаг 10:
Омлет с ветчиной и  сыром - Шаг 10
Сыр сливочный
60 г

Добавьте сливочный сыр.

Шаг 11:
Омлет с ветчиной и  сыром - Шаг 11
Соль
по вкусу
Чеснок
1 зуб.

Добавьте соль. По желанию добавьте чеснок.

Шаг 12:
Омлет с ветчиной и  сыром - Шаг 12

Хорошо перемешайте будущую начинку.

Шаг 13:
Омлет с ветчиной и  сыром - Шаг 13
Оливковое масло
по вкусу

Поставьте сковороду на огонь, налейте масло и дайте ему хорошо прогреться.

Шаг 14:
Омлет с ветчиной и  сыром - Шаг 14

Перелейте яйца на сковороду.

Шаг 15:
Омлет с ветчиной и  сыром - Шаг 15

Обжаривайте омлет до готовности.

Шаг 16:
Омлет с ветчиной и  сыром - Шаг 16

Выложите начинку на половину омлета.

Шаг 17:
Омлет с ветчиной и  сыром - Шаг 17

Заверните омлет в рулет.

Шаг 18:
Омлет с ветчиной и  сыром - Шаг 18

По желанию обрежьте края.

Шаг 19:
Омлет с ветчиной и  сыром - Шаг 19

Переложите омлет в форму для запекания и отправьте в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 20:
Омлет с ветчиной и  сыром - Шаг 20
Помидоры (томат)
1 шт.

Нарежьте помидор мелким кубиком.

Шаг 21:
Омлет с ветчиной и  сыром - Шаг 21
Петрушка
10 г

Мелко нарежьте петрушку.

Шаг 22:
Омлет с ветчиной и  сыром - Шаг 22

Переложите помидор и петрушку в ёмкость.

Шаг 23:
Омлет с ветчиной и  сыром - Шаг 23
Соль
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу

Добавьте соль, оливковое масло и перемешайте.

Шаг 24:
Омлет с ветчиной и  сыром - Шаг 24

Переложите омлет на тарелку.

Шаг 25:
Омлет с ветчиной и  сыром - Шаг 25

Выложите помидоры с зеленью поверх омлета.

Шаг 26:
Омлет с ветчиной и  сыром - Шаг 26

Блюдо готово. Приятного аппетита!!!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Овсяноблин с помидором и сыром Овсяноблин с помидором и сыром Блинчики с ветчиной и сыром Блинчики с ветчиной и сыром Овсяноблин с ветчиной ! Овсяноблин с ветчиной ! Блины с ветчиной и сыром 🥞 Блины с ветчиной и сыром 🥞
Яичный рулетик с ветчиной и сыром Яичный рулетик с ветчиной и сыром Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком Пп овсяноблин с ветчиной и сыром Пп овсяноблин с ветчиной и сыром Блинчики заварные с кальмарами и сыром Блинчики заварные с кальмарами и сыром
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Десерт Павлова
взяла на заметку рецепт Домашние конфеты
взяла на заметку рецепт Плоский рисовый хлеб
взяла на заметку рецепт Капустный салат с ореховым соусом
взяла на заметку рецепт Маринад для курицы