Подписаться

Ажурные блины с индейкой и сыром фета

Ажурные блины с индейкой и сыром фета
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
10 порций
Просмотров: 2846
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Молоко коровье
500 мл
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
5 г
Сахар-песок
25 г
Сода пищевая
3 г
Мука пшеничная
200 г
Подсолнечное масло
5 мл
Сливочное масло
50 г
Филе индейки
300 г
Фета
200 г
Сметана 20%
150 г  

Описание рецепта — Ажурные блины с индейкой и сыром фета:

Скоро масленица, а главным блюдом этого праздника конечно же являются блины. Большое количество рецептов блинов существует и один из них - это оригинальные ажурные блины.

Ажурные блины с индейкой и сыром фета: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,57 г
Жиры 8,99 г
Углеводы 14,73 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
178
килокалорий
Шаг 1:
Ажурные блины с индейкой и сыром фета - Шаг 1
Молоко коровье
250 мл
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
5 г
Сахар-песок
25 г
Сода пищевая
3 г

Яйцо слегка взбить с сахаром и солью, добавить соду, вылить молоко перемешать.

Шаг 2:
Ажурные блины с индейкой и сыром фета - Шаг 2
Мука пшеничная
200 г

Всыпать муку и тщательно перемешать венчиком, так чтобы не осталось комочков.

Шаг 3:
Ажурные блины с индейкой и сыром фета - Шаг 3
Молоко коровье
250 мл
Подсолнечное масло
5 мл

Развести полученную смесь молоком, постепенно его подливая и постоянно помешивая, добавить растительное масло, перемешать. Третью часть теста вылить в пэт бутылку, в крышке которой нужно сделать отверстие.

Шаг 4:
Ажурные блины с индейкой и сыром фета - Шаг 4
Сливочное масло
50 г

Сковороду смазать растительным маслом (только при выпечке первого блина), хорошо разогреть и испечь блины из 2/3 теста. Каждый блин надо смазывать растопленным сливочным маслом.

Шаг 5:
Ажурные блины с индейкой и сыром фета - Шаг 5

Затем испечь ажурные блинчики, выливая тесто из бутылки.

Шаг 6:
Ажурные блины с индейкой и сыром фета - Шаг 6
Филе индейки
300 г

Филе индейки нарезать кубиками и обжарить на растительном масле с добавлением специй.

Шаг 7:
Ажурные блины с индейкой и сыром фета - Шаг 7
Фета
200 г

Сыр фета измельчить.

Шаг 8:
Ажурные блины с индейкой и сыром фета - Шаг 8
Сметана 20%
150 г

Собрать блины. На тарелку выложить сначала ажурный блин, сверху обычный, затем немного сметаны, индейки и сыра, посыпать укропом. Свернуть блины трубочкой. Перед подачей можно блины слегка обжарить.

Это стоит попробовать
Блины фаршированные рыбой и сыром Блины фаршированные рыбой и сыром Сырные блины с творогом и лососем Сырные блины с творогом и лососем Блинчики заварные с кальмарами и сыром Блинчики заварные с кальмарами и сыром Датские блины с муссом и вишней Датские блины с муссом и вишней
Кабачковые оладьи с брокколи и сыром Кабачковые оладьи с брокколи и сыром Блины со свининой и сыром Блины со свининой и сыром Драники с курицей и сыром Драники с курицей и сыром Блины с икрой и лососем Блины с икрой и лососем
Взяли рецепт на заметку (69)
Анна ШилинаЛеська ГулюкНаталья АкимоваAnnet BtЕкатерина ВасильченкоНаталья АфанасенкоЕлена ИвановаYuliya ZaslavetsKristina ShakhovaOlesja SjuldАнна ДрючинаAnn SkiРимма СычАнжелика КовальЕвдокия ИвановаViktorija AndersЛюдмила ПархоменкоНаталия ФеофиловаShafira TurdyakovaИлона АракелянТатьяна ОрловаToma БекЕлизавета УкраинцеваNata NataAlla SТатьяна Маликова
Показать всех
Комментарии (4)
21.02.2011 22:34
Я делаю такие же. Только с куриным филе. Вкусно
Правда, ажурные длинчики не делала никогда. Спасибо за идею
ксения (анонимно)
27.02.2011 18:53
спасибо за рецепт... Очень вкусно, а главное просто и красиво.
Очень вкусно! Правда у меня ажурные блинчики никак не получались(((
19.05.2015 13:45
Просто и очень вкусно
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
21.04.2018 16:57:58
взяла на заметку рецепт Котлеты в тесте
21.04.2018 16:56:34
взяла на заметку рецепт Фаршированная грудка в слоёном тесте
21.04.2018 16:42:51
взяла на заметку рецепт Куриный суп с цветной капустой и брокколи
21.04.2018 16:40:31
взяла на заметку рецепт Наггетсы по-французски
21.04.2018 16:39:10
оценила рецепт Наггетсы по-французски