Подписаться

Блинчики Креп Сюзетт

Блинчики Креп Сюзетт
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 1500
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
80 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар ванильный
7 г
Ликер
2 мл
Молоко коровье
250 мл
Мука пшеничная
120 г
Соль
1 щеп.
Апельсин
2 шт.
Сахар-песок
30 г
Апельсиновый сок
150 мл

Описание рецепта — Блинчики Креп Сюзетт:

Классический французский десерт с ароматными апельсиновыми дольками.

Блинчики Креп Сюзетт: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,52 г
Жиры 7,6 г
Углеводы 17,87 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
152
килокалории
Шаг 1:
Блинчики Креп Сюзетт - Шаг 1
Сливочное масло
30 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар ванильный
7 г
Ликер
2 мл
Молоко коровье
250 мл
Мука пшеничная
120 г
Соль
1 щеп.
Растопите сливочное масло и немного остудите. Затем взбейте вместе с яйцами, ванильным сахаром, ликером Гран Марнье и молоком. Просейте муку и щепотку соли в смесь и перемешайте.
Поставьте в холодильник на 30 минут.
Шаг 2:
Блинчики Креп Сюзетт - Шаг 2
Апельсин
2 шт.
В это время снимите цедру с одного апельсина и разделите все апельсины на дольки.
Шаг 3:
Блинчики Креп Сюзетт - Шаг 3
Сахар-песок
30 г
Апельсиновый сок
150 мл
Карамелизуйте сахар в сковороде. Дегласируйте апельсиновым соком и кипятите примерно 5 – 10 минут, пока сок не загустеет.
Шаг 4:
Блинчики Креп Сюзетт - Шаг 4
Сливочное масло
50 г
Добавьте сливочное масло и мешайте до образования нежного соуса.
Шаг 5:
Блинчики Креп Сюзетт - Шаг 5
Пожарьте тонкие блинчики на сливочном масле по 1 минуте на каждой стороне до золотистого цвета.
Шаг 6:
Блинчики Креп Сюзетт - Шаг 6
Подогрейте готовый блинчик в апельсиновом соусе. Добавьте апельсиновые дольки и цедру. Заверните блинчик, если хотите, и подавайте тёплым.
Это стоит попробовать
Блинчики «Креп Сюзетт» Блинчики «Креп Сюзетт» Блинчики Креп Сюзетт с апельсинами Блинчики Креп Сюзетт с апельсинами Блинчики Блинчики Банановые блинчики с клубничным соусом Банановые блинчики с клубничным соусом
Творожные блинчики Творожные блинчики Блинчики с начинкой из печени утки Блинчики с начинкой из печени утки Блинчики с сердцем Блинчики с сердцем Рисовые блинчики с грушевым соусом Рисовые блинчики с грушевым соусом
и 2 нравится
81 добавил себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
05.06.2020 07:23:22
взял на заметку рецепт Закусочный торт из кабачков с омлетом
взял на заметку рецепт Бисквит двухцветный
05.06.2020 07:16:48
оценил рецепт Бисквит Джоконда
05.06.2020 07:16:40
взяла на заметку рецепт Мясо-овощная запеканка Яркая
05.06.2020 07:16:23
взял на заметку рецепт Нежный ПП бисквитный тортик