Подписаться

Блинчики Креп Сюзетт

Блинчики Креп Сюзетт
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 578
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
80 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар ванильный
7 г
Ликер
2 мл
Молоко коровье
250 мл
Мука пшеничная
120 г
Соль
1 щеп.
Апельсин
2 шт.
Сахар-песок
30 г
Апельсиновый сок
150 мл

Описание рецепта — Блинчики Креп Сюзетт:

Классический французский десерт с ароматными апельсиновыми дольками.

Блинчики Креп Сюзетт: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,52 г
Жиры 7,6 г
Углеводы 17,87 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
152
килокалории
Шаг 1:
Блинчики Креп Сюзетт - Шаг 1
Сливочное масло
30 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар ванильный
7 г
Ликер
2 мл
Молоко коровье
250 мл
Мука пшеничная
120 г
Соль
1 щеп.
Растопите сливочное масло и немного остудите. Затем взбейте вместе с яйцами, ванильным сахаром, ликером Гран Марнье и молоком. Просейте муку и щепотку соли в смесь и перемешайте.
Поставьте в холодильник на 30 минут.
Шаг 2:
Блинчики Креп Сюзетт - Шаг 2
Апельсин
2 шт.
В это время снимите цедру с одного апельсина и разделите все апельсины на дольки.
Шаг 3:
Блинчики Креп Сюзетт - Шаг 3
Сахар-песок
30 г
Апельсиновый сок
150 мл
Карамелизуйте сахар в сковороде. Дегласируйте апельсиновым соком и кипятите примерно 5 – 10 минут, пока сок не загустеет.
Шаг 4:
Блинчики Креп Сюзетт - Шаг 4
Сливочное масло
50 г
Добавьте сливочное масло и мешайте до образования нежного соуса.
Шаг 5:
Блинчики Креп Сюзетт - Шаг 5
Пожарьте тонкие блинчики на сливочном масле по 1 минуте на каждой стороне до золотистого цвета.
Шаг 6:
Блинчики Креп Сюзетт - Шаг 6
Подогрейте готовый блинчик в апельсиновом соусе. Добавьте апельсиновые дольки и цедру. Заверните блинчик, если хотите, и подавайте тёплым.
Это стоит попробовать
Блинчики «Креп Сюзетт» Блинчики «Креп Сюзетт» Блинчики Креп Сюзетт с апельсинами Блинчики Креп Сюзетт с апельсинами Блинчики Блинчики Крепы с ветчиной, сыром и дыней Крепы с ветчиной, сыром и дыней
Банановые блинчики с клубничным соусом Банановые блинчики с клубничным соусом Творожные блинчики Творожные блинчики Блинчики с начинкой из печени утки Блинчики с начинкой из печени утки Блинчики с сердцем Блинчики с сердцем
Взяли рецепт на заметку (71)
Мария СоколкинаТатьяна ХДенис ДенисЮлия ПронинаАлла НовикМарина ЯгодкинаАлександра ЕлисееваВиктория МагомедоваВиктория ИващенкоAnna ZzzOvechka DolliАнна БендерскаяНаталья ЗахароваNatalia ShestakovaАртур ЧовгунМарина БудароваKira NovНаталья АкимоваMariya MashaАнгелина НеметоваНаталья АфанасенкоMargo MargoHelen BozhokЭля КалмыковаRita TarnoСвета Васильева
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
19.11.2017 03:00:57
добавила рецепт Банановый пирог
взяла на заметку рецепт Фаршированная рыба
взяла на заметку рецепт Осетинский пирог
19.11.2017 02:13:36
взял на заметку рецепт Шампиньоны тушенные в сметане
19.11.2017 02:13:35
оценил рецепт Шампиньоны тушенные в сметане