Подписаться

Паста с сырным песто

Паста с сырным песто
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 1418
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Спагетти
340 г
Базилик
100 г
Оливковое масло
60 мл
Пармезан
80 г
Чеснок
1 зуб.
Кедровый орех
30 г
Сливочное масло
80 г
Соль
1 ч. л.
Мука пшеничная
0,3 ст.
Молоко коровье
2 ст.
Моцарелла
700 г
Сухари
60 г

Описание рецепта — Паста с сырным песто:

Паста в сырном песто с кедровыми орешками и чесноком, посыпанная тертым сыром и сухарями и запеченная в духовке.

Паста с сырным песто: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,22 г
Жиры 17,4 г
Углеводы 19 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
285
килокалорий
Шаг 1:
Спагетти
340 г

Приготовить пасту в соответствии с указаниями на упаковке. Слить воду.

Шаг 2:
Паста с сырным песто - Шаг 2
Базилик
100 г
Оливковое масло
60 мл
Пармезан
80 г
Чеснок
1 зуб.
Кедровый орех
30 г

Песто:
Смешать в блендере или кухонном комбайне листья базилика, оливковое масло, 3/4 тертого пармезана, чеснок и кедровые орешки. Взбить до однородной массы и отложить в сторону.

Шаг 3:
Сливочное масло
80 г

Растопить 50 г масла в большой кастрюле на медленном огне.

Шаг 4:
Соль
1 ч. л.
Мука пшеничная
0,3 ст.

Добавить соль и муку и помешивать около 1 минуты.

Шаг 5:
Молоко коровье
2 ст.

Понемногу добавить молоко, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет.

Шаг 6:
Моцарелла
700 г

Добавить 450 г тертой моцареллы и помешивать, пока не растопится.

Шаг 7:

Добавить песто и помешивать, пока масса не станет однородной.

Шаг 8:

Добавить пасту, перемешать.

Шаг 9:
Сухари
60 г

Растопить оставшееся масло и смешать с сухарями.

Шаг 10:

Выложить пасту в формочки или горшочки и посыпать оставшейся моцареллой, пармезаном и сухарями.

Шаг 11:
Паста с сырным песто - Шаг 11

Запекать в духовке около 15 минут, пока сыр не расплавится и не начнет пениться.

Источник: www.motherthyme.com
Это стоит попробовать
Паста с гороховым песто Паста с гороховым песто Паста с морепродуктами и соусом песто Паста с морепродуктами и соусом песто Паста с соусом песто и куриной грудкой Паста с соусом песто и куриной грудкой Паста с фаршем под сырным соусом Паста с фаршем под сырным соусом
Паста с курицей и помидорами Паста с курицей и помидорами Паста с Сёмгой в сырном соусе Паста с Сёмгой в сырном соусе Паста с грибами и помидорами черри в сливочном соусе Паста с грибами и помидорами черри в сливочном соусе Паста с курицей под соусом альфредо Паста с курицей под соусом альфредо
и 1 нравится
13 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
04.08.2020 17:19:35
взяла на заметку рецепт Рисово-картофельные зразы с морковью и луком
04.08.2020 17:19:33
взял на заметку рецепт Перец фаршированный половинками в духовке
04.08.2020 17:18:28
взял на заметку рецепт Яблочное пюре в мультиварке