Подписаться

Каннелони с сырно-шпинатной начинкой

Каннелони с сырно-шпинатной начинкой
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 4303
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Шпинат
200 г
Миндаль
50 г
Сыр твердый
150 г
Пармезан
250 г
Каннеллони
150 г
Оливковое масло
30 мл
Сливки
300 мл
Мука пшеничная
30 г

Описание рецепта — Каннелони с сырно-шпинатной начинкой:

Привет всем.
Рецепт этот вычитал из книги о вкусной пищи. Каннелони с сырно-шпинатной начинкой получаются необычно вкусными и на вид симпатичными. Рецепт простой, основную работу делает духовка.

Каннелони с сырно-шпинатной начинкой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 18 г
Жиры 14,25 г
Углеводы 15,87 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
263
килокалории
Шаг 1:
Каннелони с сырно-шпинатной начинкой - Шаг 1
Шпинат
200 г
Миндаль
50 г
Сыр твердый
150 г
Пармезан
150 г

Сливочный сыр смешиваем с измельченным шпинатом, миндалем (его можно измельчить в блендере или мелко нарезать) и половиной тертого пармезана.

Шаг 2:
Каннелони с сырно-шпинатной начинкой - Шаг 2
Каннеллони
150 г

Каннелони слегка отвариваем (не более 3-4 минут) и начиняем сырной массой. По поводу того, варить или не варить заранее макаронные изделия. Если их не варить, то гораздо легче начинять и получается больше штук. Но готовить придется дольше и к соусу больше претензий будет – он не должен быть слишком густым, иначе получится слишком сухое блюдо в итоге.

Шаг 3:
Оливковое масло
30 мл
Сливки
300 мл
Мука пшеничная
30 г

Муку обжариваем на сковороде с оливковым маслом и добавляем сливки. Превращаем все это в однородный соус и доводим до загустения.

Шаг 4:
Каннелони с сырно-шпинатной начинкой - Шаг 4
Пармезан
100 г

Фаршированные каннелони выкладываем в один ряд в огнеупорную форму, заливаем соусом и посыпаем оставшимся пармезаном.

Шаг 5:
Каннелони с сырно-шпинатной начинкой - Шаг 5

Запекаем в духовке при 180 градусах в течение 15-20 минут (до появления золотистой корочки)

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru
Это стоит попробовать
Роллы из лазаньи с мясным соусом Роллы из лазаньи с мясным соусом Лазанья с мясом, сыром и шпинатом Лазанья с мясом, сыром и шпинатом Паста с сырным песто Паста с сырным песто Макароны пенне с сырным соусом Макароны пенне с сырным соусом
Макароны с сыром Макароны с сыром Фаршированные маникотти Фаршированные маникотти Спагетти а-ля карбонара Спагетти а-ля карбонара Вкуснейшие макароны с сырным соусом Вкуснейшие макароны с сырным соусом
и 7 нравится
93 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.05.2020 08:37:21
взяла на заметку рецепт Пирог с клубникой
26.05.2020 08:35:47
взяла на заметку рецепт Рататуй
26.05.2020 08:35:14
взял на заметку рецепт Вкусная куриная запеканка
оценил рецепт Драники классические