Паста со спаржей и креветками, завернутыми в бекон
| Категория | Паста | Кухня | Итальянская кухня |
| Время | 50 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Воскресенье, 2 сентября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Спаржа и креветки, завернутые в сыр мюнстер и ломтики бекона, и паста, приправленная лимонным соком и сыром пармезан.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 12.77 г Жиры 35.72 г Углеводы 8.06 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится
| 1 пуч. |
| 1 ч. л. | ||||
| 0.5 ч. л. |
| 12 шт. | ||||
| 1 шт. |
| 0.5 ст. | ||||
| 3 ст. л. |
| 6 шт. | ||||
| 12 шт. |
| 500 г | ||||
| по вкусу |
| 0.2 ст. | ||||
| по вкусу |
| по вкусу |
| 1 пуч. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 0.5 ч. л. |
Разогреть духовку до 175С.
Разложить спаржу на лист для выпечки, накрытый фольгой. Полить 1 чайной ложкой оливкового масла и приправить морской солью.
Выпекать 20 минут, пока не станет мягче.
| 12 шт. | ||
| 1 шт. | ||
| 0.5 ст. |
Окунуть креветку в взбитое яйцо, затем обвалять в муке, повторить. Проделать то же самое со всеми 12 креветками.
| 3 ст. л. |
Нагреть 2 столовые ложки оливкового масла на сковороде, пока не начнет дымиться. Опустить креветки в кипящее масло. Как только начнут розоветь, перевернуть и поджарить и с другой стороны.
Затем достать из масла и положить на тарелку, накрытую бумажным полотенцем, чтобы просушить.
| 6 шт. | ||
| 12 шт. |
Готовую спаржу разрезать пополам. Взять 1 креветку и 2 половинки спаржи и завернуть в разрезанный вдоль пополам сыр мюнстер и бекон.
Рекомендуется использовать бекон для микроволновой печи, поскольку он уже готов, и его нужно только разогреть в печи.
Наколоть все это на зубочистку, чтобы ингредиенты не распались.
Поставить в разогретую заранее духовку и выпекать около 10 минут, пока сыр не расплавится, а креветки полностью не пропекутся.
| 500 г | ||
| по вкусу | ||
| 0.2 ст. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Одновременно приготовить пасту в соответствии с указаниями на упаковке.
Добавить 1 столовую ложку оливкового масла, свежий лимонный сок и сыр пармезан. Приправить солью и перцем по вкусу.
Перемешать.
Положить пасту горкой на тарелку, сверху разместить завернутые в бекон спаржу и креветку.
Не забудьте вынуть зубочистку перед тем, как подавать. Благодаря расплавившемуся сыру бекон уже не разойдется.
