Вегетарианская лазанья с шампиньонами
| Категория | Паста | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 50 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Четверг, 9 июня 2022
| Подписаться |
Описание рецепта
Сегодня в нашем меню необычная лазанья - вегетарианская. Готовим лазанью с шампиньонами. Думаю, она понравится не только вегетарианцам. Блюдо получается достаточно сытным. Классический соус бешамель пропитывает листы лазаньи и делает ее сочной. Грибы придают изысканность и ароматность. Яркая, аппетитная сырная корочка привлекает внимание! Готовим?
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 5,3 г Жиры 5,61 г Углеводы 6,1 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 4 нравится10 добавили себе
16
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 200 г |
| 20 г | ||||
| 120 г |
| 200 г | ||||
| 2 г |
| 20 г | ||||
| 3 г |
| 300 мл | ||||
| 80 г |
Шаг 1:
Для приготовления вегетарианской лазаньи с шампиньонами возьмите листы пасты для лазаньи, молодой кабачок, репчатый лук, свежие шампиньоны, подсолнечное и сливочное масло, молоко, муку, мускатный орех, пармезан, соль и перец.
Шаг 2:
| 200 г |
Молодой кабачок вымойте и нарежьте кружочками 0,6-0,7 см.
Шаг 3:
| 20 г |
На небольшом количестве подсолнечного масла слегка обжарьте кружки кабачка с обеих сторон.
