Вегетарианская лазанья с шампиньонами

Вегетарианская лазанья с шампиньонами
КатегорияПаста КухняДомашние рецепты
Время50 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Сегодня в нашем меню необычная лазанья - вегетарианская. Готовим лазанью с шампиньонами. Думаю, она понравится не только вегетарианцам. Блюдо получается достаточно сытным. Классический соус бешамель пропитывает листы лазаньи и делает ее сочной. Грибы придают изысканность и ароматность. Яркая, аппетитная сырная корочка привлекает внимание! Готовим?

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,3 г
Жиры 5,61 г
Углеводы 6,1 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
94
килокалорий
и 4 нравится
10 добавили себе
16
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Кабачок
200 г
Подсолнечное масло
20 г
Лук репчатый
120 г
Шампиньон
200 г
Чесночная соль
2 г
Мука пшеничная
20 г
Мускатный орех тертый
3 г
Молоко коровье
300 мл
Пармезан
80 г  
Шаг 1:
Вегетарианская лазанья с шампиньонами - Шаг 1

Для приготовления вегетарианской лазаньи с шампиньонами возьмите листы пасты для лазаньи, молодой кабачок, репчатый лук, свежие шампиньоны, подсолнечное и сливочное масло, молоко, муку, мускатный орех, пармезан, соль и перец.

Шаг 2:
Вегетарианская лазанья с шампиньонами - Шаг 2
Кабачок
200 г

Молодой кабачок вымойте и нарежьте кружочками 0,6-0,7 см.

Шаг 3:
Вегетарианская лазанья с шампиньонами - Шаг 3
Подсолнечное масло
20 г

На небольшом количестве подсолнечного масла слегка обжарьте кружки кабачка с обеих сторон.

10 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Людмила ЖидковаKatia MukomilovaРина ХаричАлла ХубаеваЯна НовикЕлена ПоддуваловаВиктория ДеревянскаяЛюдмила ПархоменкоЮлия ЗавдовьеваTahmi Vi
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
24.04.2024 05:00:53
взял на заметку рецепт Гречка по-купечески с грибами
24.04.2024 04:54:58
взяла на заметку рецепт ЛОСОСЬ, ЗАПЕЧЁННЫЙ С СЫРОМ
24.04.2024 04:35:26
взял на заметку рецепт Кабачки под грузди