Подписаться

Ленивые вареники с клубникой 🍓

Ленивые вареники с клубникой 🍓
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 2574
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Творог 5-9% жирности
500 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сливочное масло
80 г
Сахар ванильный
50 г
Сахар кондитерский
150 г
Мука пшеничная
500 г
Клубника
300 г
Вода
1,5 л
Какао
20 г
Сухари панировочные
20 г
Сахарная пудра
20 г
Сметана 20%
100 г

Описание рецепта — Ленивые вареники с клубникой 🍓:

Интересный, необычный и красивый вариант подачи вареников с клубничкой!!! 😉 Внешне напоминает трюфели! Думаю очень понравится деткам! Для меня это вкус детства 😋 а творожное тесто я вообще обожаю)))

Ленивые вареники с клубникой 🍓: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,9 г
Жиры 3,19 г
Углеводы 20,34 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
124
килокалории
Шаг 1:
Ленивые вареники с клубникой 🍓 - Шаг 1
Творог 5-9% жирности
500 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сливочное масло
50 г
Сахар ванильный
50 г
Сахар кондитерский
150 г
Мука пшеничная
500 г
Для теста:
В глубокую миску выбиваем 2 яйца, добавляем обычный сахар и ванильный. Взбиваем миксером. Далее добавляем творог перетертый через сито или прокрученный в мясорубке и размягченное сливочное масло. Тщательно перемешиваем творожную массу и постепенно вводим муку. Замешиваем мягкое, эластичное и нелипкое тесто.
Шаг 2:
Ленивые вареники с клубникой 🍓 - Шаг 2
Клубника
300 г
Делим тесто на небольшие кусочки и раскатываем их в лепешки. На каждую лепешку кладем целую клубнику. Защипываем края теста и формируем шарики.
Шаг 3:
Ленивые вареники с клубникой 🍓 - Шаг 3
Вода
1,5 л
Сливочное масло
30 г
На огонь ставим кастрюлю с водой и ждём когда закипит. В кипящую воду кладем подготовленные шарики с клубникой и варим на среднем огне пока не всплывут, затем убавляем огонь до минимума и варим ещё 5-7 минут. После достаем вареники из кастрюли шумовкой, смазываем шарики сливочным маслом.
Шаг 4:
Ленивые вареники с клубникой 🍓 - Шаг 4
Какао
20 г
Сухари панировочные
20 г
Сахарная пудра
20 г
В отдельной плоской тарелке смешиваем какао, панировочные сухари и сахарную пудру. Обваливаем шарики со всех сторон пока горячие и укладываем в сухое блюдо.
Шаг 5:
Ленивые вареники с клубникой 🍓 - Шаг 5
Оставьте их остывать при комнатной температуре, а затем поставьте на час в холодильник. Тогда крошка не будет сильно осыпаться.
Шаг 6:
Ленивые вареники с клубникой 🍓 - Шаг 6
Сметана 20%
100 г
Подавайте вареники охлажденными со сметаной или любимым джемом! Приятного вам аппетита 😋
Это стоит попробовать
Ленивые вареники с клубникой Ленивые вареники с клубникой Паровые вареники с клубникой в мультиварке Паровые вареники с клубникой в мультиварке Ленивые вареники с маком и ягодным соусом Ленивые вареники с маком и ягодным соусом ПП ленивые вареники с клубникой ПП ленивые вареники с клубникой
Ленивые вареники с творогом Ленивые вареники с творогом Вареники с клубникой Вареники с клубникой Вареники с клубникой Вареники с клубникой Ленивые вареники в сладкой крошке Ленивые вареники в сладкой крошке
и 7 нравится
79 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
06.07.2020 16:29:56
оценил рецепт Соус бешамель
06.07.2020 16:27:53
оценил рецепт Куриные оладьи
06.07.2020 16:27:51
взял на заметку рецепт Куриные оладьи
06.07.2020 16:27:12
взял на заметку рецепт Медальоны с сыром из мясного фарша
06.07.2020 16:26:40
оценил рецепт Холодный свекольник с ветчиной