Подписаться

Аджика кабачковая

Аджика кабачковая
Нравится
13
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 3 минуты
10 порций
Просмотров: 1396
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кабачок
3 кг
Морковь
500 г
Перец болгарский
500 г
Чеснок
5 гол.
Помидоры (томат)
1500 г
Сахар кондитерский
8 ст. л.
Соль
4 ст. л.
Перец душистый
10 шт.
Перец черный горошком
10 шт.
Подсолнечное масло
200 мл
Уксусная эссенция
3 ст. л.
Лавровый лист сушеный
3 шт.

Описание рецепта — Аджика кабачковая:

Очень вкусная штучка👌🏻 улетает со стола) кто то на хлеб мажет😋 очень вкусно с хлебцами получается итальянская брускетта. Закуска холодная и хорошее дополнение к мясу

Аджика кабачковая: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1 г
Жиры 3,35 г
Углеводы 4,83 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
50
килокалорий
Шаг 1:
Аджика кабачковая - Шаг 1
Кабачок
3 кг
Морковь
500 г
Перец болгарский
500 г
Чеснок
5 гол.
Помидоры (томат)
1500 г
Сахар кондитерский
8 ст. л.
Соль
4 ст. л.
Перец душистый
10 шт.
Перец черный горошком
10 шт.
Подсолнечное масло
200 мл
Кабачок 3кг это уже чищенного. Все ингредиенты пропускаем через мясорубку добавляем специи и масло растительное( тут в ингредиентах не нашла, поэтому указано подсолнечное) и ставим тушиться на 40 мин помешивая
Шаг 2:
Аджика кабачковая - Шаг 2
Уксусная эссенция
3 ст. л.
Лавровый лист сушеный
3 шт.
Варим ещё 10мин. И раскладываем по стерилизованным баночкам, убираем остывать в шубу. Очень хорошо хранится . Я добавляю ещё гвоздику 8шт, придаёт пряность блюду.
Это стоит попробовать
Кабачковая аджика на зиму. Кабачковая аджика на зиму. Кабачковая икра по-болгарски Кабачковая икра по-болгарски Аджика с хреном Аджика с хреном Кабачковая икра Кабачковая икра
Аджика из кабачков Аджика из кабачков Сырая аджика Сырая аджика Домашняя аджика Домашняя аджика Аджика (без варки) Аджика (без варки)
и 9 нравится
101 добавил себе
Комментарии (1)
Самое то главное острый перчик!!!' Мы любим острое по этому я добавляю 6 шт. Крутится вместе со всеми овощами)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.09.2020 21:00:17
взял на заметку рецепт Овсяный кекс
24.09.2020 20:59:18
взял на заметку рецепт Медовая коврижка постная
24.09.2020 20:58:03
оценил рецепт Чанахи с курицей и грибами
взяла на заметку рецепт суп харчо
24.09.2020 20:53:42
взял на заметку рецепт Рафаэлло ПП вариант