Намазка из селедки
| Категория | Заготовки и соленья | Кухня | Украинская кухня |
| Время | 50 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Суббота, 26 января 2019
| Подписаться |
Описание рецепта
Форшмак — фирменная одесская закуска и узнаваемый атрибут еврейской кухни. Споры по поводу правильной рецептуры форшмака не утихают. Всем он известен как паштет из соленой сельди с луком, яблоком и яйцом
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 11,99 г Жиры 13,49 г Углеводы 7,2 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится12 добавили себе
14
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 400 г |
| 3 шт. | ||||
| 2 ст. л. |
| 2 г | ||||
| 0,5 шт. |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
Шаг 1:
| 400 г | ||
| 3 шт. | ||
| 2 ст. л. | ||
| 2 г | ||
| 0,5 шт. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Отварите 3 куриных яйца вкрутую. Филе соленой сельди (без костей) измельчите в мясорубке вместе с вареными яйцами.
Шаг 2:
Разрежьте авокадо пополам, очистите от кожуры и ядра и отправьте в мясорубку.
Шаг 3:
Следом за ним — половинку репчатого лука среднего размера.
Шаг 4:
Добавьте к массе 2 ч. л. лимонного сока, перца, соли по вкусу и тщательно перемешайте.
