Мясные котлеты в беконе

Мясные котлеты в беконе
КатегорияЗаготовки и соленья КухняАбхазская кухня
Время1 час 40 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,12 г
Жиры 11,88 г
Углеводы 7,06 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
163
килокалорий
1 добавил себе
1
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Бекон из индейки
200 г
Картофель
1 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Говяжий фарш
400 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Петрушка
1 пуч.
Оливковое масло
1 ст. л.
Сыр твердый
70 г
Шампиньон
200 г  
Шаг 1:
Бекон из индейки
200 г
Картофель
1 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Говяжий фарш
400 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
.
Шаг 2:
Петрушка
1 пуч.
Оливковое масло
1 ст. л.
Сыр твердый
70 г
Шампиньон
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Для начинки
Шаг 3:
Готовим:
Картофель очищаем от кожуры и натираем на
терке.
Два лука отдельно нарезать мелко для начинки и
котлеты. Фарш смешиваем с картошкой, луком,
яйцом, солим и перчим.
Грибы нарезать слайсами. Сыр натереть на терке.
Зеленый лук режем мелко.
Лук обжарить 5 минут на оливковом масле,затем
добавляем грибы и жарим еще 5 минут.
Размещаем пищевую пленку и выкладываем туда 2
бекона вплотную, затем фарш распределяем по
всему бекону, выкладываем обжарку грибов с
луком, добавляем сыр и сверху зелень.
Заворачиваем в рулет с помощью пищевой пленки.
Отправляем в морозилку на 2 часа, достаем и все
складываем в мешок, хранить можно 6 месяцев.
Как готовить после заморозки:
Размораживать не нужно, сразу жарим на
сковородке 5 минут с каждой стороны, и оставляем
тушить 15 минут на сковородке.
Можно отправить в духовку на 50 минут при 180
градусов

Тематические подборки

Похожие рецепты

Баклажаны с огурцами в помидорной заливке на зиму Баклажаны с огурцами в помидорной заливке на зиму Цукини с брусникой в сладком маринаде Цукини с брусникой в сладком маринаде Лечо Лечо Мандарины в вине Мандарины в вине
Аджика из кабачков Аджика из кабачков Быстрые малосольные огурцы в пакете Быстрые малосольные огурцы в пакете Икра из баклажанов в мультиварке на зиму Икра из баклажанов в мультиварке на зиму Сладкий кетчуп из помидоров с луком на зиму Сладкий кетчуп из помидоров с луком на зиму
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.10.2025 22:07:25
взял на заметку рецепт Кета малосольная в домашних условиях
19.10.2025 21:41:22
взял на заметку рецепт Лосось в сливочном соусе 🐠
19.10.2025 21:05:47
взял на заметку рецепт Кесадилья с курицей и чеддером
19.10.2025 20:26:20
взял на заметку рецепт Панкейки на кефире