Подписаться

Маринованная свекла

Маринованная свекла
КатегорияЗаготовки и соленья КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций10

Описание рецепта

Маринованная свекла быстрого приготовления, её можно сразу подавать к столу. Вкусная, ароматная, красивая, украсит любое блюдо. Маринованную свеклу можно подавать как самостоятельное блюдо, добавлять к гарнирам, к салатам и к первым блюдам, добавит вкус любым блюдам. Для приготовления маринованной свеклы понадобятся: свекла, вода, лавровый лист, гвоздика, сахар, соль, уксус, подсолнечное масло. Свеклу варим, очищаем от кожицы, нарезаем мелкой соломкой. Готовим маринад: в воду добавляем лавровый лист, гвоздику, сахар, соль, уксус. Ставим на огонь, доводим до кипения. Подготовленную свеклу добавляем в горячий маринад, перемешиваем и добавляем подсолнечное масло. Маринованная свекла готова.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0.48 г
Жиры 1.28 г
Углеводы 3.42 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
26
килокалорий
и 8 нравится
129 добавили себе
141
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Вода
1500 мл
Свекла
2 шт.
Сахар-песок
1 ст. л.
Столовый уксус
1 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Гвоздика
3 шт.
Лавровый лист сушеный
3 шт.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Шаг 1:
Маринованная свекла - Шаг 1

Для приготовления маринованной свеклы потребуются следующие ингредиенты: две свеклы, три лавровых листа, три гвоздики, столовая ложка сахара, чайная ложка соли, чайная ложка уксуса, пятьсот миллилитров воды, две столовых ложки подсолнечного масла.

Шаг 2:
Маринованная свекла - Шаг 2
Вода
1000 мл

В кастрюлю наливаем воды.

Шаг 3:
Маринованная свекла - Шаг 3
Свекла
2 шт.

В кастрюлю с водой добавляем свеклу и ставим варится на 40-45 минут.

Шаг 4:
Маринованная свекла - Шаг 4

Сварившуюся свеклу очищаем.

Шаг 5:
Маринованная свекла - Шаг 5

Нарезаем мелкой соломкой.

Шаг 6:
Маринованная свекла - Шаг 6
Вода
500 мл

Готовим маринад: в кастрюлю наливаем пятьсот миллилитров воды.

Шаг 7:
Маринованная свекла - Шаг 7
Сахар-песок
1 ст. л.

Добавляем столовую ложку сахара.

Шаг 8:
Маринованная свекла - Шаг 8
Столовый уксус
1 ч. л.

Добавляем чайную ложку уксуса.

Шаг 9:
Маринованная свекла - Шаг 9
Соль
1 ч. л.

Добавляем чайную ложку соли.

Шаг 10:
Маринованная свекла - Шаг 10
Гвоздика
3 шт.

Добавляем три гвоздики.

Шаг 11:
Маринованная свекла - приготовлениеМаринованная свекла - приготовление
Лавровый лист сушеный
3 шт.

Добавляем три лавровых листа и ставим на огонь, доводим до кипения и кипятим две минуты. Маринад готов.

Шаг 12:
Маринованная свекла - приготовлениеМаринованная свекла - приготовлениеМаринованная свекла - приготовление

В готовый маринад выкладываем свеклу нарезанную соломкой, перемешиваем.

Шаг 13:
Маринованная свекла - приготовлениеМаринованная свекла - приготовление
Подсолнечное масло
2 ст. л.

Добавляем в маринад две столовых ложки подсолнечного масла и переливаем в банку. Закрываем крышкой, даем остыть и убираем в холодильник.

Шаг 14:
Маринованная свекла - приготовлениеМаринованная свекла - приготовление

Маринованная свекла готова.
Приятного Вам аппетита!

Это стоит попробовать
Капуста Пелюстка Капуста Пелюстка Маринованная капуста быстрого приготовления Маринованная капуста быстрого приготовления Маринованная цветная капуста Маринованная цветная капуста Маринованная капуста Маринованная капуста
Капуста маринованная со свёклой Капуста маринованная со свёклой Вкуснейшая маринованная капуста 😋🍴 Вкуснейшая маринованная капуста 😋🍴 Капуста маринованная со свеклой на зиму Капуста маринованная со свеклой на зиму Овощи-ассорти маринованные со свеклой Овощи-ассорти маринованные со свеклой
Комментарии (1)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Фаршированные кабачки в духовке
взял на заметку рецепт Окрошка по классическому рецепту
08.06.2023 01:22:33
оценил рецепт Печенье Гусиные лапки
08.05.2021 12:16:54
добавила рецепт Лапша с курицей по-китайски
07.06.2023 22:57:07
взял на заметку рецепт Пирог с клубникой