Сочни с творогом

Сочни с творогом
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
ВремяСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Сочни с начинкой из творога с манной крупой и ванилином - вкусный и питательный завтрак для всей семьи.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,67 г
Жиры 7,46 г
Углеводы 35,87 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
246
килокалорий
и 10 нравится
111 добавили себе
125
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Творог
400 г
Сахар-песок
2 ст. л.
Ванилин
1 ч. л.
Яйцо куриное
5 шт.
Сметана
2 ст. л.
Манная крупа
2 ст. л.
Сливочное масло
50 г
Сахар-песок
1 ст.
Сметана
180 мл
Разрыхлитель
1 ч. л.
Мука пшеничная
3 ст.  
Шаг 1:
Творог
400 г
Сахар-песок
2 ст. л.
Ванилин
1 ч. л.

Начинка:
Положить творог в миску, добавить сахар и ванилин и растереть.

Шаг 2:
Яйцо куриное
2 шт.

Отделить белки от желтков. Миску с белками поставить в холодильник, чтобы охладились. Желтки положить в миску с творогом, тщательно перемешать.

Шаг 3:
Сметана
2 ст. л.
Манная крупа
2 ст. л.

Выложить в миску сметану, тщательно перемешать. Добавить манку, перемешать до однородной массы.

Шаг 4:

Достать белки из холодильника, взбить до пенистой массы и ввести в начинку с помощью лопаточки.

Шаг 5:
Сливочное масло
50 г
Сахар-песок
1 ст.
Яйцо куриное
2 шт.

Тесто:
Растереть в небольшой миске масло и сахар. Добавить яйца, перемешать.

Шаг 6:
Сметана
180 мл
Разрыхлитель
1 ч. л.

Всыпать разрыхлитель в сметану, перемешать и добавить в миску.

Шаг 7:
Мука пшеничная
3 ст.

Просеять муку и, понемногу добавляя в миску, замесить тесто.

Шаг 8:

Сформировать из теста батон и нарезать ломтиками по 2 см.

Шаг 9:

Скатать из кусочков теста шарики и раскатать пласты диаметром около 7 см.

Шаг 10:

Положить на край кружков теста немного начинки (около 1 ст. ложки) и свернуть лепешки пополам, прикрывая начинку.

Шаг 11:
Яйцо куриное
1 шт.

Разогреть духовку до 180С. Смазать лист для выпечки маслом и положить на него сочни. Взбить яйцо и смазать им сочни.

Шаг 12:

Выпекать 15-18 минут.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Пирог из лаваша с творогом Пирог из лаваша с творогом Сочни с творогом Сочни с творогом Бисквитный пирог с творогом и яблоками Бисквитный пирог с творогом и яблоками Пирог с творогом "Нежный" Пирог с творогом "Нежный"
Шоколадный пирог с творогом Шоколадный пирог с творогом Тертый пирог с творогом и вишней 🍰 Тертый пирог с творогом и вишней 🍰 Пирог с творогом и клубникой Пирог с творогом и клубникой Сочни с творогом Сочни с творогом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Творожный сырник в мультиварке
20.04.2024 04:55:12
взяла на заметку рецепт Мясные тефтели в грибной подливе
20.04.2024 00:05:49
взяла на заметку рецепт Клюквенный джем-желе за 20 минут
20.04.2024 00:05:08
взяла на заметку рецепт Салат из молодой капусты с уксусом
19.04.2024 23:38:05
взял на заметку рецепт Салат из фасоли "Остренький"