Подписаться

Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью

Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
8 порций
Просмотров: 967
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
450 г
Сливочное масло
200 г
Соль
1 ч. л.
Столовый уксус
1 ч. л.
Вода
180 мл
Творог
300 г
Брынза
50 г
Яйцо куриное
2 шт.
Шпинат
20 г
Петрушка
5 стеб.
Лук зеленый
7 стеб.
Прованские травы
по вкусу
Сметана
2 ст. л.  

Описание рецепта — Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью:

Слоеное тесто и ароматная нежная и сочная начинка из творога и зелени – прекрасный дуэт. Готовится к чаю очень быстро. Получается очень вкусно!

Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,23 г
Жиры 15,3 г
Углеводы 26,02 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
276
килокалорий
Шаг 1:
Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью - Шаг 1
Мука пшеничная
450 г

Подготовьте необходимые продукты. Тесто приготовили заранее. Мелко нарезать всю зелень.
Видео: https://www.youtube.com/watch?v=pgEtoBv75-o

Шаг 2:
Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью - Шаг 2
Сливочное масло
200 г

В миску переложить творог и размять его вилкой. В него добавить одно куриное яйцо и сметану.

Шаг 3:
Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью - Шаг 3
Соль
1 ч. л.

Добавить подготовленную зелень. Хорошо всё перемешать. Приправить специями если это необходимо.

Шаг 4:
Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью - Шаг 4
Столовый уксус
1 ч. л.

Рабочую поверхность присыпать мукой. Раскатать тесто на 2 круга нужного диаметра, по форме, в которой будим выпекать пирог.

Шаг 5:
Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью - Шаг 5
Вода
180 мл

В форме распределить один круг теста, сформировать бортики.

Шаг 6:
Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью - Шаг 6
Творог
300 г

Выложить начинку.

Шаг 7:
Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью - Шаг 7
Брынза
50 г

Начинку покрыть вторым слоем теста. Край формы прокатить скалкой и убрать излишки теста.

Шаг 8:
Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью - Шаг 8
Яйцо куриное
2 шт.

Сделать проколы вилкой по всему тесту и смазать его яйцом.

Шаг 9:
Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью - Шаг 9
Шпинат
20 г

Поставить в заранее разогретую духовку, до 180 градусов на 30-40 минут, для выпекания и образования золотистой корочки.

Шаг 10:
Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью - Шаг 10
Петрушка
5 стеб.

Готовому пирогу дать немного остыть, вынуть из формы.

Шаг 11:
Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью - Шаг 11
Лук зеленый
7 стеб.
Прованские травы
по вкусу

Нарезать на порции и подать к столу.

Шаг 12:
Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью - Шаг 12
Сметана
2 ст. л.

Все подробности и секреты в видео рецепте: https://www.youtube.com/watch?v=pgEtoBv75-o

Это стоит попробовать
Пирог "Улитка" из слоеного теста с вишней Пирог "Улитка" из слоеного теста с вишней Пирог из слоеного теста "Роза" Пирог из слоеного теста "Роза" Яблочный пирог из слоеного теста Яблочный пирог из слоеного теста Пирог с помидорами и сыром Пирог с помидорами и сыром
Пирог из сдобного теста с курицей и шампиньонами👅 Пирог из сдобного теста с курицей и шампиньонами👅 Пирог с сыром и зеленью из слоенного теста. Пирог с сыром и зеленью из слоенного теста. Пирог с капустой и яблоком Пирог с капустой и яблоком Пирожки из слоёного теста с ветчиной и сыром Пирожки из слоёного теста с ветчиной и сыром
Взяли рецепт на заметку (38)
Valeriya RubanНаталья ГолоядАнна ОвцыноваN RedЛюдмила ПархоменкоИнна ГруньМария ТкачёваGonca GulПаалвои КуликАндрей СлободчиковНаталия ЛунинаЮлия ИвановаЯна ЯнаНина МихайличенкоОля ШмиглейАмаляАмаля АмаляInna MarchyshynKaterina ZhurenkoКристина Кумедаabtmab abtmabMargo OvechkinaНаталья АкимоваYuliya Zaslavets8888 8888Олеся ....Александра Токарева
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.