Подписаться

Ботишал (беркал)

Ботишал (беркал)
Нравится
13
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 1 минута
3 порции
Просмотров: 3791
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
700 г
Вода
150 мл
Соль
20 г
Творог
200 г
Картофель
200 г
Сода пищевая
20 г
Сливочное масло
по вкусу  

Описание рецепта — Ботишал (беркал):

Аварское блюдо

Ботишал (беркал): состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,65 г
Жиры 1,21 г
Углеводы 44,64 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
225
килокалорий
Шаг 1:
Мука пшеничная
700 г
Вода
150 мл
Соль
20 г
Творог
200 г
Картофель
200 г
Сода пищевая
20 г
Сливочное масло
по вкусу
Приготовление теста: вода, мука, соль (замесить пресное тесто, дать постоять, разделить на равные шарики)
Шаг 2:
Начинка: творог, картофель, сваренный в мундире. Творог размять вилкой, добавить соды на кончике ножа. Натереть картофель и скатать в небольшие шарики с творогом.
Шаг 3:
Шарик из теста распластать рукой в маленькую лепешку, положить в него творожно-картофельный шарик, собрать с тесто по краям. Раскатать полученную лепешку.
Шаг 4:
Положить на сухую сковородку, обжаривать с обеих сторон. Готовый ботишал смазать сливочным маслом.
Это стоит попробовать
Киш с грибами и перепелиными яйцами Киш с грибами и перепелиными яйцами Картофельные лепёшки с сыром и зеленью на сковороде Картофельные лепёшки с сыром и зеленью на сковороде Сдобный рулет "Кофе с молоком" Сдобный рулет "Кофе с молоком" Очень вкусные домашние Пирожки с Капустой в духовке Очень вкусные домашние Пирожки с Капустой в духовке
Пирог с творожным суфле Пирог с творожным суфле Кобблер из говядины с луком Кобблер из говядины с луком Вкусные сосиски в тесте Вкусные сосиски в тесте Апельсиновая шарлотка Апельсиновая шарлотка
Взяли рецепт на заметку (127)
Валентина ФилинаМарина ПрутиковаМарина ТретьякЭлла ШимкоВадим ИщериковЕлена МироноваАлексей НестеренкоImanta IАмаляАмаля АмаляОльга БолтенковаRina 🤗Светлана СемилетоваСабина ГасановаИрина ЗайдулловаАнна ИвановаАлена ШестаковаМарина МТаня ХорошоАнна КИрина ЧернышоваSabina ГасановаМария СеребряковаАнна МаксимкинаТатьяна КарпунинаАмина РамазановаN Efimenko
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Куриное филе в йогуртовом соусе
21.11.2019 22:55:06
взял на заметку рецепт Капустные рулетики с фаршем и сыром
21.11.2019 22:48:43
оценила рецепт Слойка с курой и сыром.