Подписаться

Пирог с грибами и свиным языком

Пирог с грибами и свиным языком
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
3 часа
8 порций
Просмотров: 851
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Язык свиной
250 г
Лук репчатый
1 шт.
Подсолнечное масло
9 ст. л.
Шампиньон
300 г
Соевый соус
3 ст. л.
Сахар-песок
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Тесто слоеное
500 г
Сыр твердый
30 г
Мука пшеничная
1 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.

Описание рецепта — Пирог с грибами и свиным языком:

Очень вкусное, сытное домашнее блюдо. Нежная, сочная начинка. 😊👍

Пирог с грибами и свиным языком: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,42 г
Жиры 14,95 г
Углеводы 20,63 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
247
килокалорий
Шаг 1:
Пирог с грибами и свиным языком - Шаг 1
Язык свиной
250 г

Сварить, обдать холодной водой, почистить, нарезать соломкой.

Шаг 2:
Пирог с грибами и свиным языком - Шаг 2
Лук репчатый
1 шт.
Подсолнечное масло
2 ст. л.

Почистить, помыть, нарезать полукольцами, обжарить.

Шаг 3:
Пирог с грибами и свиным языком - Шаг 3
Шампиньон
300 г
Соевый соус
3 ст. л.
Сахар-песок
по вкусу

Грибы почистить, помыть, нарезать пластинами и замариновать в соевом соусе с добавлением сахара. Я использовала замороженные лесные грибы. Отварила, обжарила, в процессе обжарки всё добавила.

Шаг 4:
Пирог с грибами и свиным языком - Шаг 4
Подсолнечное масло
5 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

К луку добавить грибы и жарить до выпаривания жидкости. Посолить, поперчить.

Шаг 5:
Пирог с грибами и свиным языком - Шаг 5

Соединить начинку с языком и перемешаем с майонезом, дать остыть начинке.

Шаг 6:
Пирог с грибами и свиным языком - Шаг 6
Тесто слоеное
500 г
Сыр твердый
30 г
Мука пшеничная
1 ст. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.

Присыпать рабочую поверхность мукой, раскатать тесто, переложить на смазанный противень, выложить начинку, оставляя с каждой стороны немного свободного места. Посыпать натёртый сыром начинку. Завернуть края теста внахлест друг на друга.

Шаг 7:
Пирог с грибами и свиным языком - Шаг 7
Яйцо куриное
1 шт.

Второй пласт теста раскатать в прямоугольник и нарезать лентами. Выложить полоски на поверхность пирога, концы каждой полоски подвернуть под край.смазать взбитым яйцом.

Шаг 8:
Пирог с грибами и свиным языком - Шаг 8

Выпекать в разогретой духовке до 200 градусов, около 25 минут.

Это стоит попробовать
Пирог с грибами и копчёной грудинкой Пирог с грибами и копчёной грудинкой Пирог с грибами и плавленным сыром Пирог с грибами и плавленным сыром Слоеный пирог с грибами Слоеный пирог с грибами Лоранский пирог с курицей и грибами Лоранский пирог с курицей и грибами
Слоеный пирог с мясом и грибами😋 Слоеный пирог с мясом и грибами😋 Пирог с картошкой и грибами Пирог с картошкой и грибами Пирог с шпинатом и курочкой Пирог с шпинатом и курочкой Пирог с картофелем и грибами Пирог с картофелем и грибами
Взяли рецепт на заметку (83)
Анастасия ЗадорожняяИрина БазараниноваОльга БолтенковаМарине АсатрянАмаляАмаля АмаляОлеся Пвладимир ромашкоЛариса ЮрковаНаталья ПетроваElena BerezinaLuda DukМартиросян АнастасияKaro LinaВалерия НовиковаКсения МитеваВладислава ИльницкаяInna AbramyanАнастасия КармазинаSonia ToursidouАлексей НестеренкоТатьяна ДоронинаЮлия ИвановаЮлия ЧерепановаAlina StopАбросимова ИринаЛариса Юркова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
14.11.2018 17:41:48
взял на заметку рецепт Английский чизкейк
взял на заметку рецепт Свекольный салат
14.11.2018 17:40:58
взял на заметку рецепт Салат из репы с тунцом