ЧЕБУРЕКИ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ

ЧЕБУРЕКИ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ
КатегорияПироги КухняТатарская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Чебуреки на заварном тесте получаются изумительно вкусными, порадуйте ими своих близких.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,79 г
Жиры 23,93 г
Углеводы 21,55 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
342
килокалорий
нравится
16 добавили себе
17
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сливочное масло
100 г
Свинина
500 г
Вода
1 ст.
Лук репчатый
6 гол.
Подсолнечное масло
1 ст.
Мука пшеничная
3,5 ст.
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу  
Шаг 1:
Сливочное масло
100 г
Свинина
500 г
Вода
1 ст.
Лук репчатый
6 гол.
Подсолнечное масло
1 ст.
Мука пшеничная
3,5 ст.
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу
ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!!
Шаг 2:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миске смешиваем просеянную муку и соль, вливаем стакан кипятка и быстро перемешиваем вилкой. Растопленное сливочное масло слегка взбиваем с яйцом и сразу добавляем в мучную массу. Замешиваем очень мягкое и нежное тесто, накрываем его салфеткой и начинаем готовить начинку. Мякоть свинины и очищенный репчатый лук пропускаем через мясорубку, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Начинка для чебуреков готова. Отрезаем от теста небольшие части и очень тонко раскатываем.
На одну половину теста выкладываем мясную начинку, накрываем второй половинкой теста. Тщательно закрепляем края чебурека.На сковороду с разогретым подсолнечным маслом выкладываем чебуреки и жарим с обеих сторон до золотистой корочки.

Тематические подборки

Похожие рецепты

ЧЕБУРЕКИ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ ЧЕБУРЕКИ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ Картофельно-мясной пирог на слоеном тесте Картофельно-мясной пирог на слоеном тесте ЧЕБУРЕКИ НА КЕФИРЕ С КАРТОШЕЧКОЙ И СЫРОМ ЧЕБУРЕКИ НА КЕФИРЕ С КАРТОШЕЧКОЙ И СЫРОМ Чебуреки на кефире Чебуреки на кефире
Хрустящие чебуреки (тесто на майонезе) Хрустящие чебуреки (тесто на майонезе) Мясной пирог на картофельном тесте Мясной пирог на картофельном тесте  Чебуреки на творожном тесте Чебуреки на творожном тесте Хрустящие домашние чебуреки  на пиве Хрустящие домашние чебуреки на пиве
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.04.2024 20:26:56
взял на заметку рецепт Котлеты на молоке
18.04.2024 20:22:19
взял на заметку рецепт Яблочный пирог на творожном тесте
взял на заметку рецепт Суп с овсянкой и грибами
18.04.2024 18:36:19
взяла на заметку рецепт Тирамису классический
18.04.2024 18:29:41
взяла на заметку рецепт Бефстроганов