Закусочный кекс с беконом и сыром

Закусочный кекс с беконом и сыром
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Это отличная и полноценная закуска!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,09 г
Жиры 22,14 г
Углеводы 24,66 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
340
килокалорий
нравится
23 добавили себе
25
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
6 шт.
Маслины без косточки
12 шт.
Бекон
140 г
Мука пшеничная
240 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сыр твердый
200 г
Вяленые помидоры в масле
24 шт.
Молоко коровье
200 мл
Смесь итальянских трав
2 ч. л.
Сахар коричневый
2 ст. л.
Оливковое масло
200 мл
Мука пшеничная
1,7 ст.
Шаг 1:
Закусочный кекс с беконом и сыром - Шаг 1
Яйцо куриное
3 шт.
Маслины без косточки
12 шт.
Бекон
70 г
Мука пшеничная
240 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сыр твердый
100 г
Вяленые помидоры в масле
12 шт.
Молоко коровье
100 мл
Смесь итальянских трав
1 ч. л.
Сахар коричневый
1 ст. л.
Оливковое масло
100 мл
Для приготовления таких кекс с беконом и сыром нужно взять:оливковое масло,сахар,молоко,яйца,сыр твёрдый,вяленые томаты,маслины,бекон,мука пшеничная,разрыхлитель,смесь итальянских трав
Шаг 2:
Закусочный кекс с беконом и сыром - Шаг 2
Вяленые помидоры в масле
12 шт.
Томаты нужно предварительно выложить на бумажное полотенце,чтобы впиталось лишнее масло и крупно нарезать.
Шаг 3:
Закусочный кекс с беконом и сыром - Шаг 3
Сыр твердый
100 г
Сыр натереть на крупной тёрке.
Шаг 4:
Закусочный кекс с беконом и сыром - Шаг 4
Бекон
70 г
Мелко нарезать(я взяла сало и пожарила)
Шаг 5:
Закусочный кекс с беконом и сыром - Шаг 5
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар коричневый
1 ст. л.
Яйца взбить с сахаром до однородного состояния.
Шаг 6:
Закусочный кекс с беконом и сыром - Шаг 6
Молоко коровье
100 мл
Оливковое масло
100 мл
Мука пшеничная
1,7 ст.
Влить молоко в яйца,добавить оливковое масло. Взбить венчиком. Добавить просеянную муку,взбить еще раз,чтобы не было комков. Я взяла 240 гр. муки,а можно поменьше 160 гр.
Шаг 7:
Закусочный кекс с беконом и сыром - Шаг 7
Смесь итальянских трав
1 ч. л.
Добавить сыр,бекон,смесь ароматных трав( у меня грузинская)нарезанные вяленые томаты. Хорошо перемешать тесто
Шаг 8:
Выстелить форму пекарской бумагой,вылить тесто,разровнять силиконовой лопаткой. Выпекать при 180 градусов 50-60 минут. Проверить готовность деревянной шпажкой. После этого его можно достать из формы,полностью остудить,снять бумагу и нарезать порционно. Если будете заменять вяленые томаты оливками,маслинами или каперсами,учтите,что они солонее,не добавляйте их много,так как кекс может получится пересоленным.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Открытый пирог с курицей и сыром 🥮 Открытый пирог с курицей и сыром 🥮 ЧЕБУРЕКИ НА КЕФИРЕ С КАРТОШЕЧКОЙ И СЫРОМ ЧЕБУРЕКИ НА КЕФИРЕ С КАРТОШЕЧКОЙ И СЫРОМ "Быстрый пирог с ветчиной и сыром" "Быстрый пирог с ветчиной и сыром" Пирог с беконом и грибами Пирог с беконом и грибами
Кекс с вареньем и орехами Кекс с вареньем и орехами Пирог с беконом и сыром Пирог с беконом и сыром Киш с фрикадельками и сыром моцареллой Киш с фрикадельками и сыром моцареллой Заливной пирог с колбасой и сыром Заливной пирог с колбасой и сыром
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 13:44:41
взял на заметку рецепт Какао с шоколадом
29.03.2024 13:44:12
взял на заметку рецепт Творожный торт без сахара
29.03.2024 13:44:04
взяла на заметку рецепт Сырники запеченные в сметане
29.03.2024 13:41:30
взял на заметку рецепт Омлет с овощами