Кекс с фруктовым/тыквенным пюре и меренгой

Кекс с фруктовым/тыквенным пюре и меренгой
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время55 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Иногда бывает тяжело запечатлеть новое творение,когда ты живешь в большой семье, согласны? 😅 Но все же, хочу представить вашему вниманию этот чудесный,влажный кекс с меренгой. Он не стремиться удивлять свою публику, но точно сможет запомниться и собрать овации.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,52 г
Жиры 1,88 г
Углеводы 39,24 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
189
килокалорий
и 1 нравится
25 добавили себе
30
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сахар-песок
0,5 ст.
Корица
по вкусу
Мука цельнозерновая
1 ст.
Тыква
300 г
Мука пшеничная
0,5 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Яичный белок
1 шт.
Сахар-песок
50 г
Шаг 1:
Сахар-песок
0,5 ст.
Корица
по вкусу
Мука цельнозерновая
1 ст.
Тыква
300 г
Мука пшеничная
0,5 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
1. Тыкву отварить, пюрировать и немного остудить ( вы можете использовать любое фруктовое пюре ). 2. Отделить белки от желтков .Мягкое сливочное масло смешать с сахаром и желтками, добавить пюре. Ввести муку (получается густоватое тесто). 3. Взбить белки до мягких пиков, сл.ложкой или лопаткой соединить с тестом. 4. Выпекать до готовности ~40 мин при 180С.
Шаг 2:
Кекс с фруктовым/тыквенным пюре и меренгой - Шаг 2
Яичный белок
1 шт.
Сахар-песок
50 г
Взбить белок с сахаром до твердых пик. Покрыть готовый пирог и поджарить в духовке в режиме "верх" на максимальном градусе духовке. Или использовать горелку.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Бездрожжевой чизкейк Бездрожжевой чизкейк Песочный пирог с красной смородиной и меренгой Песочный пирог с красной смородиной и меренгой Кекс с вареньем и орехами Кекс с вареньем и орехами Лимонный кекс с черносливом и изюмом Лимонный кекс с черносливом и изюмом
Тыквенный пирог Тыквенный пирог Тыквенный пирог со сливами Тыквенный пирог со сливами Тыквенный пай(с чередования)дюкан Тыквенный пай(с чередования)дюкан Шолковый тыквенный кекс Шолковый тыквенный кекс
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
14.07.2024 13:24:23
взяла на заметку рецепт Открытый пирог с вишней
14.07.2024 12:55:59
взяла на заметку рецепт Пирог с нектаринами в мультиварке
14.07.2024 12:27:21
взяла на заметку рецепт Макаронный «чизбургер» 🍝