Ореховый пирог
Категория | Пироги |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 1 час 5 мин | Способ | Классический |
Порций | 8 |
| |
![](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns=) Суббота, 24 августа 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Вкуснейший масляный пирог с грецкими орехами, разрезанный на квадратики и политый сладким сиропом.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 480 г | | 240 мл |
| 2 шт. | | 240 г |
| 240 мл | | 140 мл |
| 2 ч. л. | | 4 ст. |
| 500 г | | |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 160С.
Шаг 2:
Сироп:
Насыпать сахар в кастрюлю, залить водой и поставить на средний огонь. Варить, пока сахар полностью не растопится. Снять с огня и остудить.
Шаг 3:
Пирог:
Взбить яйца в большой миске.
Шаг 4:
Добавить размягченное сливочное и растительное масло и сгущенное молоко. Тщательно взбить.
Шаг 5:
Шаг 6:
Добавить муку по 1 стакану, перемешивая после каждого.
Шаг 7:
Ввести в тесто грецкие орехи.
Шаг 8:
Выложить тесто в форму для выпечки и равномерно распределить по всему дну.
Шаг 9:
Разрезать на квадраты по 2.5-3 см.
Шаг 10:
Выпекать около 35 минут, пока поверхность не подрумянится.
Шаг 11:
Достать пирог из духовки и, пока горячий, полить приготовленным сиропом.
Шаг 12:
Подавать с чаем или кофе.