Подписаться

Картофельный пирог

Картофельный пирог
Нравится
13
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
10 порций
Просмотров: 2640
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
3 шт.
Бекон
8 шт.
Тесто для пиццы
1 шт.
Сливочное масло
60 г
Молоко коровье
120 мл
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Чеддер
480 г
Сметана
по вкусу
Лук зеленый
по вкусу

Описание рецепта — Картофельный пирог:

Пирог из теста для пиццы с начинкой из картофельного пюре с молоком, чеддером и жареным беконом.

Картофельный пирог: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,82 г
Жиры 30,8 г
Углеводы 6,69 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
349
килокалорий
Шаг 1:
Картофель
3 шт.

Сварить картофель в подсоленной воде, чтобы размягчился (в зависимости от величины картофеля, это может занять 20-35 минут). Слить воду.

Шаг 2:
Бекон
8 шт.

Пока картофель варится, пожарить бекон на сковороде на среднем огне. Выложить на бумажные полотенца и остудить. Затем измельчить и отложить в сторону.

Шаг 3:

Разогреть духовку до 190С.

Шаг 4:
Тесто для пиццы
1 шт.

Положить тесто для пиццы в форму для пирога.

Шаг 5:

Размять картофель.

Шаг 6:
Сливочное масло
60 г
Молоко коровье
120 мл
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
по вкусу

Добавить масло, молоко, соль и перец, тщательно перемешать (пюре не должно быть жидким, чтобы не растекалось после того, как вы разрежете пирог, поэтому молоко нужно добавлять не сразу все, а понемногу, до получения нужной консистенции).

Шаг 7:
Чеддер
480 г

Добавить половину сыра и половину бекона.

Шаг 8:

Выложить картофельную начинку на тесто и разровнять.

Шаг 9:

Посыпать оставшимся сыром и беконом.

Шаг 10:

Убрать в духовку.

Шаг 11:

Печь 20 минут.

Шаг 12:

Достать из духовки, дать немного остыть (несколько минут), затем разрезать и подавать.

Шаг 13:
Сметана
по вкусу
Лук зеленый
по вкусу

Можно положить сверху немного сметаны и посыпать зеленым луком.

Источник: soufflebombay.blogspot.com
Это стоит попробовать
Картофельный пирог Картофельный пирог Картофельный пирог с кукурузной сальсой Картофельный пирог с кукурузной сальсой Картофельный пирог с мясом и овощами Картофельный пирог с мясом и овощами Картофельный пирог с сыром Картофельный пирог с сыром
Картофельный пирог без муки Картофельный пирог без муки Открытый картофельный пирог с мясом Открытый картофельный пирог с мясом Картофельный сладкий пирог Картофельный сладкий пирог Заливной пирог с индейкой и картофелем Заливной пирог с индейкой и картофелем
и 9 нравится
92 добавили себе
Комментарии (2)
09.09.2013 15:49
А какое тесто для пиццы? Дрожжевое или без дрожжевое? Жаль что к рецепту ни одного фото, кроме главного нет.
25.09.2013 18:03
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Малосольные огурцы
01.06.2020 16:15:20
взял на заметку рецепт Кекс на сгущенном молоке
взяла на заметку рецепт Идеальные оладьи
взяла на заметку рецепт САЛАТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И КАЛЬМАРОВ
01.06.2020 16:14:44
взял на заметку рецепт Кекс на сгущенном молоке