Подписаться

Картофельный пирог

Картофельный пирог
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
10 порций
Просмотров: 2031
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
3 шт.
Бекон
8 шт.
Тесто для пиццы
1 шт.
Сливочное масло
60 г
Молоко коровье
120 мл
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Чеддер
480 г
Сметана
по вкусу
Лук зеленый
по вкусу

Описание рецепта — Картофельный пирог:

Пирог из теста для пиццы с начинкой из картофельного пюре с молоком, чеддером и жареным беконом.

Картофельный пирог: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,82 г
Жиры 30,8 г
Углеводы 6,69 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
349
килокалорий
Шаг 1:
Картофель
3 шт.

Сварить картофель в подсоленной воде, чтобы размягчился (в зависимости от величины картофеля, это может занять 20-35 минут). Слить воду.

Шаг 2:
Бекон
8 шт.

Пока картофель варится, пожарить бекон на сковороде на среднем огне. Выложить на бумажные полотенца и остудить. Затем измельчить и отложить в сторону.

Шаг 3:

Разогреть духовку до 190С.

Шаг 4:
Тесто для пиццы
1 шт.

Положить тесто для пиццы в форму для пирога.

Шаг 5:

Размять картофель.

Шаг 6:
Сливочное масло
60 г
Молоко коровье
120 мл
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
по вкусу

Добавить масло, молоко, соль и перец, тщательно перемешать (пюре не должно быть жидким, чтобы не растекалось после того, как вы разрежете пирог, поэтому молоко нужно добавлять не сразу все, а понемногу, до получения нужной консистенции).

Шаг 7:
Чеддер
480 г

Добавить половину сыра и половину бекона.

Шаг 8:

Выложить картофельную начинку на тесто и разровнять.

Шаг 9:

Посыпать оставшимся сыром и беконом.

Шаг 10:

Убрать в духовку.

Шаг 11:

Печь 20 минут.

Шаг 12:

Достать из духовки, дать немного остыть (несколько минут), затем разрезать и подавать.

Шаг 13:
Сметана
по вкусу
Лук зеленый
по вкусу

Можно положить сверху немного сметаны и посыпать зеленым луком.

Источник: soufflebombay.blogspot.com
Это стоит попробовать
Картофельный пирог Картофельный пирог Картофельный пирог с кукурузной сальсой Картофельный пирог с кукурузной сальсой Картофельный пирог с мясом и овощами Картофельный пирог с мясом и овощами Картофельный пирог с сыром Картофельный пирог с сыром
Картофельный пирог без муки Картофельный пирог без муки Открытый картофельный пирог с мясом Открытый картофельный пирог с мясом Пирог с абрикосами и миндальной корочкой Пирог с абрикосами и миндальной корочкой Тыквенный пирог со сливами Тыквенный пирог со сливами
Взяли рецепт на заметку (84)
Мария ИващенкоКсюша ИзгаршеваКристина ЛазареваAлиса АлисаАмина АличеваВадим ИщериковАнна МаксимкинаМарина ЯгодкинаAnnet BtElena MakalovaКсения ГилеваOlga GrachevaАнюта ПереваловаAstghik DanielyanMaria CorcimariЛюба КрючковаВалентин СеменовМарина БудароваДмитрий ГребенюкСветлана ЧередниченкоЛюдмила АбрамунинаИрина КуксенковаАлександра ТокареваЕлена БраснуеваВасилиса ЛесковаAngel AV
Показать всех
Комментарии (2)
09.09.2013 15:49
А какое тесто для пиццы? Дрожжевое или без дрожжевое? Жаль что к рецепту ни одного фото, кроме главного нет.
25.09.2013 18:03
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Копченые куриные грудки
13.12.2018 02:07:56
взял на заметку рецепт Ариса (хариса) с курицей
взял на заметку рецепт Ароматные овощи
взял на заметку рецепт Пирог с хурмой и фундуком