Подписаться

Картофельный пирог

Картофельный пирог
Нравится
13
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
10 порций
Просмотров: 2341
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
3 шт.
Бекон
8 шт.
Тесто для пиццы
1 шт.
Сливочное масло
60 г
Молоко коровье
120 мл
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Чеддер
480 г
Сметана
по вкусу
Лук зеленый
по вкусу

Описание рецепта — Картофельный пирог:

Пирог из теста для пиццы с начинкой из картофельного пюре с молоком, чеддером и жареным беконом.

Картофельный пирог: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,82 г
Жиры 30,8 г
Углеводы 6,69 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
349
килокалорий
Шаг 1:
Картофель
3 шт.

Сварить картофель в подсоленной воде, чтобы размягчился (в зависимости от величины картофеля, это может занять 20-35 минут). Слить воду.

Шаг 2:
Бекон
8 шт.

Пока картофель варится, пожарить бекон на сковороде на среднем огне. Выложить на бумажные полотенца и остудить. Затем измельчить и отложить в сторону.

Шаг 3:

Разогреть духовку до 190С.

Шаг 4:
Тесто для пиццы
1 шт.

Положить тесто для пиццы в форму для пирога.

Шаг 5:

Размять картофель.

Шаг 6:
Сливочное масло
60 г
Молоко коровье
120 мл
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
по вкусу

Добавить масло, молоко, соль и перец, тщательно перемешать (пюре не должно быть жидким, чтобы не растекалось после того, как вы разрежете пирог, поэтому молоко нужно добавлять не сразу все, а понемногу, до получения нужной консистенции).

Шаг 7:
Чеддер
480 г

Добавить половину сыра и половину бекона.

Шаг 8:

Выложить картофельную начинку на тесто и разровнять.

Шаг 9:

Посыпать оставшимся сыром и беконом.

Шаг 10:

Убрать в духовку.

Шаг 11:

Печь 20 минут.

Шаг 12:

Достать из духовки, дать немного остыть (несколько минут), затем разрезать и подавать.

Шаг 13:
Сметана
по вкусу
Лук зеленый
по вкусу

Можно положить сверху немного сметаны и посыпать зеленым луком.

Источник: soufflebombay.blogspot.com
Это стоит попробовать
Картофельный пирог Картофельный пирог Картофельный пирог с кукурузной сальсой Картофельный пирог с кукурузной сальсой Картофельный пирог с мясом и овощами Картофельный пирог с мясом и овощами Картофельный пирог с сыром Картофельный пирог с сыром
Картофельный пирог без муки Картофельный пирог без муки Открытый картофельный пирог с мясом Открытый картофельный пирог с мясом Пирог с абрикосами и миндальной корочкой Пирог с абрикосами и миндальной корочкой Тыквенный пирог со сливами Тыквенный пирог со сливами
Взяли рецепт на заметку (89)
Ирина ЕфимоваМарина Третьякabtmab abtmabСветлана СтепановаТатьяна КлыковаМария ИващенкоКсюша ИзгаршеваКристина ЛазареваAлиса АлисаАмина АлиеваВадим ИщериковАнна МаксимкинаМарина ЯгодкинаAnnet BtElena MakalovaКсения ГилеваOlga GrachevaАнюта ПереваловаAstghik DanielyanMaria CorcimariЛюба КрючковаВалентин СеменовМарина БудароваДмитрий ГребенюкСветлана ЧередниченкоЛюдмила Абрамунина
Показать всех
Комментарии (2)
09.09.2013 15:49
А какое тесто для пиццы? Дрожжевое или без дрожжевое? Жаль что к рецепту ни одного фото, кроме главного нет.
25.09.2013 18:03
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.09.2019 15:22:11
взял на заметку рецепт Маринованные помидоры
взяла на заметку рецепт Кукурузное печенье с изюмом
18.09.2019 15:01:14
взял на заметку рецепт Мясной пирог Ленивец в мультиварке