Подписаться

Ленивый бэлиш

Ленивый бэлиш
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
9 порций
Просмотров: 77
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
800 г
Лук репчатый
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу
Майонез
5 ст. л.
Мука пшеничная
4 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Подсолнечное масло
3 мл
Молоко коровье
50 мл
Разрыхлитель
5 г
Свиной окорок
500 г  

Описание рецепта — Ленивый бэлиш:

Бэлиш – старинное татарское блюдо, история которого уходит глубоко в древность. Готовить его – настоящее искусство. Этим рецептом поделилась моя подруга детства. Отличается от «настоящего» только тем, что тесто только сверху. По вкусовым качествам, (лично мое мнение), превосходит «настоящий»: сочнее получается.

Ленивый бэлиш: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,71 г
Жиры 5,16 г
Углеводы 10,95 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
121
килокалория
Шаг 1:
Картофель
800 г
Лук репчатый
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу
Майонез
5 ст. л.
Мука пшеничная
4 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Подсолнечное масло
3 мл
Молоко коровье
50 мл
Разрыхлитель
5 г
Свиной окорок
500 г
Картофель, мясо и репчатый лук нарезаем кубиками.
Перчим и солим по вкусу.
Для теста:
В миске размешиваем яйцо, добавляем майонез, муку, молоко и разрыхлитель, можно чуть посолить.Все тщательно перемешиваем до состояния 15% сметаны.
Сковороду чуть смазываем маслом. Картофель с мясом выкладываем на сковороду, сверху покрываем нашим тестом.
Ставим в разогретую духовку примерно на час, до образования красивой корочки.
Блюдо готово и его можно продавать к столу. Приятного аппетита!🤗
Это стоит попробовать
Пирог из лаваша с творогом в мультиварке Пирог из лаваша с творогом в мультиварке Пирог из лаваша с брынзой и творогом Пирог из лаваша с брынзой и творогом Самый ленивый яблочный пирог. Самый ленивый яблочный пирог. Очень ленивый пирог с курицей и овощами или полезная шаверма Очень ленивый пирог с курицей и овощами или полезная шаверма
Вак белиш или татарские беляши Вак белиш или татарские беляши Очень ленивый хачапури на сковороде Очень ленивый хачапури на сковороде Тарт Татен Тарт Татен Овощной кугель Овощной кугель
1 добавил себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
03.07.2020 20:26:44
взял на заметку рецепт Запеканка из картофеля и молотого мяса
03.07.2020 20:21:50
взял на заметку рецепт Домашние пряники с глазурью
03.07.2020 20:20:08
взяла на заметку рецепт Рыба на шпажках с соусом из киви
03.07.2020 20:19:06
взял на заметку рецепт Пирог с клубникой
03.07.2020 20:18:14
взяла на заметку рецепт Молочный рисовый суп с изюмом