Подписаться

Ленивый капустный пирог

Ленивый капустный пирог
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
6 порций
Просмотров: 200
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
1 шт.
Говяжий фарш
200 г
Свиной фарш
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Рис
100 г
Томатный сок
2 ст. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Хмели-сунели
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Описание рецепта — Ленивый капустный пирог:

Пирогом из теста сегодня никого не удивишь, а вот если сделать капустный пирог с мясной начинкой, то это блюдо способно вызвать удивление. Блюдо относится к простым и легким, этакие ленивые голубцы.

Ленивый капустный пирог: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,27 г
Жиры 6,18 г
Углеводы 8,84 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
113
килокалорий
Шаг 1:
Ленивый капустный пирог - Шаг 1
Капуста белокочанная
1 шт.
Говяжий фарш
200 г
Свиной фарш
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Рис
100 г
Томатный сок
2 ст. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Хмели-сунели
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Немного отвариваем капусту: отделите листья или отваривайте целиком, постепенно, по мере мягкости листьев, отделяя их от вилка.
Жесткие жилы в середине листов, срезайте острым ножом.
Лук измельчаем при помощи мясорубки или блендера и смешиваем с фаршем, солим и перчим, вводим другие специи по вкусу.
Добавляем отваренный и остывший рис, вымешиваем массу до однородности. Раскладываем на столе пищевую пленку и на нее кладем внахлест капустные листья.
Кладем начинку и сворачиваем пирог, заворачивая листья плотно, чтобы оболочка не порвалась. Можно помогать пленкой.
Достаём противень и застилаем фольгой.
Кладем пирог на фольгу, сбрызгиваем растительным маслом и смазываем томатным соком.
Закрываем фольгой и выпекаем при 180 градусах около 30 – 40 минут.
Убираем фольгу. Смазываем томатным соком еще раз и допекаем до румяности 10 минут.
Режем порционными кусочками и подаем с самыми разными гарнирами: картофелем запеченным или пюре, макаронами. Приятного аппетита!!!
Это стоит попробовать
Капустный пирог " Остановиться невозможно" Капустный пирог " Остановиться невозможно" Капустный пирог Капустный пирог Заливной пирог с молодой капустой Заливной пирог с молодой капустой Капустный пирог с сырной корочкой Капустный пирог с сырной корочкой
Капустный пирог на хлебной лепёшке (в мультиварке) Капустный пирог на хлебной лепёшке (в мультиварке) Капустный пирог Капустный пирог Капустный пирог Капустный пирог Пирог из лаваша с брынзой и творогом Пирог из лаваша с брынзой и творогом
нравится
7 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
03.07.2022 11:27:35
добавила рецепт Кускус с кальмарами 👍🏼