Подписаться

Шоколадный пирог с вишней

Шоколадный пирог с вишней
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 10 минут
10 порций
Просмотров: 504
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
200 г
Сливочное масло
180 г
Шоколад молочный
65 г
Молоко коровье
120 мл
Яйцо куриное
4 шт.
Сахар коричневый
100 г
Какао
2 ст. л.
Разрыхлитель
10 г
Сахар ванильный
0,5 ч. л.
Соль
1 щеп.
Вишня
200 г
Крахмал кукурузный
1 ст. л.
Сахарная пудра
1 ч. л.  

Описание рецепта — Шоколадный пирог с вишней:

Готовится просто, без каких-либо сложностей и хитростей. Пирог с вишней получился с насыщенным шоколадным вкусом. Шоколадный пирог влажный, мягкий и не требует дополнительной пропитки. А самое главное, его очень легко приготовить!

Шоколадный пирог с вишней: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,64 г
Жиры 17,32 г
Углеводы 30,54 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
295
килокалорий
Шаг 1:
Шоколадный пирог с вишней - Шаг 1
Мука пшеничная
200 г

Подготовим необходимые продукты.

Шаг 2:
Шоколадный пирог с вишней - Шаг 2
Сливочное масло
180 г

В ёмкость всыпать какао, дольки шоколада, залить очень горячим молоком.

Шаг 3:
Шоколадный пирог с вишней - Шаг 3
Шоколад молочный
65 г

Перемешать смесь, до растворения компонентов. Отставить для остывания, до комнатной температуры.

Шаг 4:
Шоколадный пирог с вишней - Шаг 4
Молоко коровье
120 мл

В просеянную муку всыпать разрыхлитель теста и соль, перемешать венчиком.

Шаг 5:
Шоколадный пирог с вишней - Шаг 5
Яйцо куриное
4 шт.

В отдельную миску нужно вложить мягкое сливочное масло, порезанное мелкими кусочками, всыпать сахар и ванильный сахар, перемешать миксером.

Шаг 6:
Шоколадный пирог с вишней - Шаг 6
Сахар коричневый
100 г

По одному ввести куриные яйца и продолжать взбивать массу.

Шаг 7:
Шоколадный пирог с вишней - Шаг 7
Какао
2 ст. л.

После чего влить молочно- шоколадную смесь и продолжать перемешивать миксером смесь.

Шаг 8:
Шоколадный пирог с вишней - Шаг 8
Разрыхлитель
10 г

В жидкую смесь порциями всыпать мучную и перемешиать массу на низкой скорости миксера.

Шаг 9:
Шоколадный пирог с вишней - Шаг 9
Сахар ванильный
0,5 ч. л.

Вишня, у меня замороженная, размораживаю её и сливаю сок, присыпаю крахмалом, аккуратно перемешиваю.

Шаг 10:
Шоколадный пирог с вишней - Шаг 10
Соль
1 щеп.

Перекладываю в подготовленную массу, после чего нужно аккуратно перемешать, чтобы вишня равномерно распределилась в массе.

Шаг 11:
Шоколадный пирог с вишней - Шаг 11
Вишня
200 г

Я заранее подготовила форму диаметром 22 сантиметра, дно застелила пергаментом, а бортики смазала сливочным маслом и присыпала мукой. Выкладываю в форму подготовленную массу, разравниваю и ставлю выпекать в разогретую духовку, до 180 градусов, на 50 минут.

Шаг 12:
Шоколадный пирог с вишней - Шаг 12
Крахмал кукурузный
1 ст. л.

Время выпечки регулируйте по вашей духовки, время выпечки может быть меньше или больше.

Шаг 13:
Шоколадный пирог с вишней - Шаг 13
Сахарная пудра
1 ч. л.

Пирог должен увеличится в объеме, и, проверяйте деревянной палочкой, она должна быть при вынимании сухой.

Шаг 14:
Шоколадный пирог с вишней - Шаг 14

Готовому пирогу дать остыть до комнатной температуры. Вынуть из форму по желанию присыпать сахарной пудрой.

Шаг 15:
Шоколадный пирог с вишней - Шаг 15

Порезать на порции и можно подавать угощение к столу.
Всем приятного чаепития!

Это стоит попробовать
Шоколадный пирог с творожной начинкой и вишней Шоколадный пирог с творожной начинкой и вишней Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке Шоколадный пирог с яблоками Шоколадный пирог с яблоками Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке
Шоколадный пирог с творогом Шоколадный пирог с творогом Шоколадный пирог с персиками Шоколадный пирог с персиками Яблочный пирог с вишней Яблочный пирог с вишней Пирог с вишней в йогуртовой заливке Пирог с вишней в йогуртовой заливке
и 4 нравится
44 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Цветная капуста с чоризо и сыром
28.07.2021 14:26:22
взял на заметку рецепт Котлеты из говяжьей печени
28.07.2021 14:26:04
взял на заметку рецепт Омлет с цветной капустой