Подписаться

Кофейный пирог с апельсинами

Кофейный пирог с апельсинами
Нравится
13
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
4 порции
Просмотров: 3109
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
5 шт.
Сливочное масло
100 г
Сахарная пудра
100 г
Кофе молотый
30 г
Мука пшеничная
250 г
Разрыхлитель
5 г
Апельсин
70 г
Подсолнечное масло
5 мл
Мёд
30 г  

Описание рецепта — Кофейный пирог с апельсинами:

Кофейный пирог с апельсинами очень воздушный и не очень сладкий, с кофе пойдет великолепно. Единственное — не увлекайтесь этим пирогом перед сном, иначе будет трудно уснуть. А вот утром, к завтраку лучше не найти!

Кофейный пирог с апельсинами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,27 г
Жиры 14,21 г
Углеводы 39,78 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
315
килокалорий
Шаг 1:
Кофейный пирог с апельсинами - Шаг 1
Яйцо куриное
5 шт.

Взбиваем белки с щепоткой соли в крепкую пену.

Шаг 2:
Кофейный пирог с апельсинами - Шаг 2
Сливочное масло
100 г
Сахарная пудра
100 г

Размягченное масло смешиваем с сахарной пудрой.

Шаг 3:
Кофейный пирог с апельсинами - Шаг 3

У меня была пудра с корицей, поэтому получился такой цвет.

Шаг 4:
Кофейный пирог с апельсинами - Шаг 4
Кофе молотый
30 г
Мука пшеничная
250 г
Разрыхлитель
5 г

Очень аккуратно добавляем в белки кофе, масляную массу и муку.

Шаг 5:
Кофейный пирог с апельсинами - Шаг 5

Осторожно перемешиваем до однородности, стараясь сохранить воздух.

Шаг 6:
Кофейный пирог с апельсинами - Шаг 6
Апельсин
70 г

Апельсин режем на полукруглые ломтики.

Шаг 7:
Кофейный пирог с апельсинами - Шаг 7
Подсолнечное масло
5 мл
Мёд
30 г

Форму для выпечки смазываем маслом, поливаем медом и раскладываем на дно апельсины в один слой.

Шаг 8:
Кофейный пирог с апельсинами - Шаг 8

Сверху аккуратно выкладываем тесто. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30–40.

Шаг 9:
Кофейный пирог с апельсинами - Шаг 9

Немного остудив, переворачиваем форму на тарелку.

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru
Это стоит попробовать
Шоколадно-кофейный пирог с кремом Шоколадно-кофейный пирог с кремом Орехово-кофейный пирог с меренгой Орехово-кофейный пирог с меренгой Апельсиновый пирог с черносливом Апельсиновый пирог с черносливом Апельсиновый пирог с клюквой и глазурью Апельсиновый пирог с клюквой и глазурью
Шоколадный пирог с апельсиновой цедрой 🍊 Шоколадный пирог с апельсиновой цедрой 🍊 Грушевый пирог с безе Грушевый пирог с безе Апельсиновый пирог с бананом Апельсиновый пирог с бананом Пирог с лимонной глазурью Пирог с лимонной глазурью
Взяли рецепт на заметку (99)
Aлиса АлисаКарина ПархимовичАнна МаксимкинаNadya KurakinaНаталья ЗахароваcherrianndНаталья ЧикваринаГаля RАсият МагомедоваАлеся ГромоваAlena OlegovnaНаталья АкимоваИрина КорниенкоИришка ДеметрашвилиНаталья АфанасенкоЕвгения СафинаДаша ЗаецNastya BegininaЕвгения ЩипакинаMasha SaffoИльнара АлукаеваЕлена КарповаLubov KurovaМарьяна ШелькоЛюдмила ПархоменкоНаталия Феофилова
Показать всех
Комментарии (2)
макс (анонимно)
07.10.2010 18:49
Комментарий удален
15.12.2012 18:35
неплохо, неплохо, только взбитые белки лучше добавлять к массе масло-кофе-мука, а не наоборот.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Кабачковые чебуреки с мясом
взяла на заметку рецепт Запеканка из форели с картофелем
взяла на заметку рецепт Киш лорен с кабачком и брынзой.
23.05.2018 02:50:45
взяла на заметку рецепт Запеканка из форели с картофелем