Кекс с черносливом

Кекс с черносливом
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Простой рецепт кекса, из простых продуктов, а в результате мягкий, нежный сливочный кекс. Можно использовать любые сухофрукты. С такой выпечкой к чаю справится любая хозяйка.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,33 г
Жиры 19,35 г
Углеводы 46,29 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
376
килокалорий
и 1 нравится
29 добавили себе
33
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
200 г
Сливочное масло
150 г
Сахар-песок
140 г
Яйцо куриное
3 шт.
Какао
2 ст. л.
Разрыхлитель
10 г
Сахар ванильный
0,5 ч. л.
Чернослив
50 г
Соль
1 щеп.  
Шаг 1:
Кекс с черносливом - Шаг 1
Мука пшеничная
200 г

Подготовить необходимые продукты.

Шаг 2:
Кекс с черносливом - Шаг 2
Сливочное масло
150 г

Мягкое сливочное масло перетереть с сахаром и ванильным сахаром.

Шаг 3:
Кекс с черносливом - Шаг 3
Сахар-песок
140 г

Добавлять по 1 куриному яйцу и продолжать перетирать массу венчиком.

Шаг 4:
Кекс с черносливом - Шаг 4
Яйцо куриное
3 шт.

Порциями всыпать муку, продолжать перемешивать массу.

Шаг 5:
Кекс с черносливом - Шаг 5
Какао
2 ст. л.

С последней порцией муки всыпать разрыхлитель теста и соль.

Шаг 6:
Кекс с черносливом - Шаг 6
Разрыхлитель
10 г

Перемешать, чтобы масса стала однородной и без комочков. Разделить массу на две части. В одну всыпать какао и перемешать.

Шаг 7:
Кекс с черносливом - Шаг 7
Сахар ванильный
0,5 ч. л.

В форму диаметром 24 сантиметра с начало вложить белую массу, разровнять, на неё выложить порезанный на кусочки чернослив.

Шаг 8:
Кекс с черносливом - Шаг 8
Чернослив
50 г

Сверху всё покрыть массой с какао, тоже разровнять её.

Шаг 9:
Кекс с черносливом - Шаг 9
Соль
1 щеп.

Выпекать в разогретой духовке, до 175 градусов, 40-50 минут. Процесс выпечки регулируйте по своей духовке.

Шаг 10:
Кекс с черносливом - Шаг 10

Готовый кекс вынуть из формы, дать остыть. Кекс по желанию можно присыпать сахарной пудрой.

Шаг 11:
Кекс с черносливом - Шаг 11

Порезать на кусочки и можно подавать к чаю. Всем приятного чаепития!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Миндальный кекс с вишней Миндальный кекс с вишней Творожный пирог - чизкейк с черносливом Творожный пирог - чизкейк с черносливом Закусочный кекс с беконом и сыром Закусочный кекс с беконом и сыром Творожный пирог с черносливом и морковью Творожный пирог с черносливом и морковью
Кофейный пирог с черносливом Кофейный пирог с черносливом Кекс с вареньем и орехами Кекс с вареньем и орехами Лимонный кекс с черносливом и изюмом Лимонный кекс с черносливом и изюмом Пирог из овсяных хлопьев с яблоками и черносливом Пирог из овсяных хлопьев с яблоками и черносливом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Постное печенье с отрубями
взял на заметку рецепт Медальоны с сыром из мясного фарша
взял на заметку рецепт Рассольник с перловой крупой