Клубничный пирог с ревенем

Категория	Пироги	Кухня	Английская кухня
Время	1 час 15 мин	Способ	Классический
Порций	20

Ольга Юзвак

Суббота, 11 августа 2012

Описание рецепта

Нет ничего лучше,чем сочитание свежей клубники с ревенем. Этот пирог-простой способ насладиться их вкусом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,1 г

Жиры 16,53 г

Углеводы 38,99 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

318

килокалорий

и 9 нравится

64 добавили себе



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

20 г

40 г

0,8 ст.

1,2 ст.

0,7 ч. л.

2,7 ст.

220 г

220 г

2 ст. л.

0,8 ч. л.

1,5 ст.

3 шт.

1 ч. л.

Шаг 1:

Сливочное масло

20 г

Мука пшеничная

40 г

Разогрейте духовку до 175С. Выложите бумагу для выпекания в квадратную форму. Смажьте маслом и посыпьте мукой. Отложите в сторону.

Шаг 2:

0,8 ст.

0,5 ст.

0,2 ч. л.

1,2 ст.

Для верхушки пирога смешайте коричневый сахар,масло и соль. Добавьте муку и смешивайте вилкой до образования больших комков. Держите в холодильнике.

Шаг 3:

220 г

220 г

2 ст. л.

1,5 ст.

0,8 ч. л.

0,5 ч. л.

0,8 ст.

1,5 ст.

3 шт.

Для приготовления пирога в средней миске соедените ревень, клубнику, коричневый сахар и четверть стакана муки,порошок для выпечки, соль. Миксером взбейте сливочное масло и сахарную пудру до густой смеси, добавьте взбитые яйца.

Шаг 4:

Ванильный экстракт

1 ч. л.

На низкой скорости добавьте ваниль, смесь с клубникой. Разпределите приготовленное тесто по форме для выпечки. Сверху украсьте охлажденным тестом, распределяя комки по верхушке пирога

Шаг 5:

Выпекайте до золотистого цвета , около 50-55 минут. Оставьте в форме до полного охлаждения.

Шаг 6:

Достаньте пирог из формы, нарежьте на одинаковые квадратики посыпьте сверху сахарной пудрой. Подавайте со взбитыми сливками.

Источник: www.afarmgirlsdabbles.com