Подписаться

Киш с клубникой

Киш с клубникой
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
6 порций
Просмотров: 7802
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
280 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сода пищевая
0,2 ч. л.
Сливочное масло
100 г
Сахар-песок
по вкусу
Сметана
120 г
Клубника
500 г
Сметана
1 ст.
Сахар-песок
200 г
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
2 ст. л.  

Описание рецепта — Киш с клубникой:

Киш - это открытый французский пирог с разнообразными начинками и заливкой из яиц или сливок. Традиционный вариант начинки для киша - сыр, яйца и сливки. Но за время существования этого блюдо вариантов появилась целая куча - тут вам и мясо, и овощи, и зелень, и даже фрукты. Я решила приготовить киш с клубничной начинкой. Получился очень вкусный, ароматный и сочный пирог.

Киш с клубникой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,4 г
Жиры 9,3 г
Углеводы 32,58 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
229
килокалорий
Шаг 1:
Киш с клубникой - Шаг 1
Мука пшеничная
280 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сода пищевая
0,2 ч. л.
Сливочное масло
100 г
Сахар-песок
по вкусу
Сметана
120 г

Муку просеиваем с разрыхлителем или содой.

Размягченное масло взбиваем с сахаром. Добавляем сметану и еще раз взбиваем. Добавляем мучную смесь и замешиваем тесто.

Шаг 2:
Киш с клубникой - Шаг 2

Равномерно распределяем его по дну и бортикам разъемной формы.

Шаг 3:
Киш с клубникой - Шаг 3
Клубника
500 г

На дно укладываем клубнику.

Шаг 4:
Киш с клубникой - Шаг 4
Сметана
1 ст.
Сахар-песок
200 г
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
2 ст. л.

Готовим заливку. Для этого слегка взбиваем сметану с сахаром, яйцом и мукой.

Шаг 5:
Киш с клубникой - Шаг 5

Полученной массой заливаем клубнику.

Шаг 6:
Киш с клубникой - Шаг 6

Выпекаем пирог в течение 40-50 минут в духовке при температуре 180 градусов до загустения заливки и образования на ней золотистой корочки. Пирог охлаждаем, разрезаем и подаем к чаю или кофе.

Это стоит попробовать
Пирог с клубникой и ежевикой Пирог с клубникой и ежевикой Киш с клубникой и ревенем Киш с клубникой и ревенем Пирог с клубникой в мультиварке Пирог с клубникой в мультиварке Праздничный пирог с клубникой Праздничный пирог с клубникой
ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ Бисквитный пирог с клубникой и шоколадом в мультиварке Бисквитный пирог с клубникой и шоколадом в мультиварке Пирог с клубникой на кефире Пирог с клубникой на кефире Пирог с клубникой Пирог с клубникой
и 7 нравится
186 добавили себе
Комментарии (3)
Мне нравится,спешу попробовать)))))
Мы попробовали,оченьььь....вкусно....!!!
обязательно приготовлю для жениха, в принципе можно вместо клубники использовать и другую ягоду или фрукт
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.05.2020 11:19:37
взял на заметку рецепт РУЛЬКА ПО-БАВАРСКИ В ПИВЕ
взял на заметку рецепт Сдобный творожный пирог
29.05.2020 11:10:16
взяла на заметку рецепт Свинина с фасолью в томатном соусе
29.05.2020 11:09:51
взяла на заметку рецепт Биточки мясные в сметанном соусе с морковью