Подписаться

Киш с окороком и картофелем

Киш с окороком и картофелем
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
4 порции
Просмотров: 2355
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
3 ст.
Сливочное масло
0,3 ст.
Свиной окорок варено-копченый
1 ст.
Перец болгарский зеленый
0,2 ст.
Чеддер
1 ст.
Перец халапеньо
0,2 ст.
Лук репчатый
0,2 ст.
Яйцо куриное
3 шт.
Сливки 35-40%
0,8 ст.
Соль
1 щеп.

Описание рецепта — Киш с окороком и картофелем:

Готовим французский слоеный пирог “Киш” с мелко нарезанным подрумяненным картофелем, варёным окороком, овощами и сыром Чеддер. Отлично подойдёт как для позднего завтрака, так и для обеда.

Киш с окороком и картофелем: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,25 г
Жиры 13,74 г
Углеводы 8,47 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
194
килокалории
Шаг 1:

Разогреваем духовку до 210 градусов.

Шаг 2:
Картофель
3 ст.
Сливочное масло
0,3 ст.

Картофель мелко нарезаем и выкладываем на дно и по бокам формы для выпечки. Посыпаем картофель натёртым на тёрке несолёным сливочным маслом. Форму ставим в духовку и запекаем картофель 25 минут.

Шаг 3:

Достаём форму из духовки. Уменьшаем температуру в духовке до 175 градусов.

Шаг 4:
Свиной окорок варено-копченый
1 ст.
Перец болгарский зеленый
0,2 ст.
Чеддер
1 ст.
Перец халапеньо
0,2 ст.
Лук репчатый
0,2 ст.

Нарезаем маленькими кусочками варёный окорок, зелёный болгарский перец и жёлтый лук. Сыр Чеддер трём на крупной тёрке. Перец Халапеньо очищаем от семян и режем на маленькие кусочки. На запечённый картофель выкладываем по очереди слой окорока, сыра, перца, лука и перца Халапеньо.

Шаг 5:
Яйцо куриное
3 шт.
Сливки 35-40%
0,8 ст.
Соль
1 щеп.

Взбиваем яйца, жирные сливки, соль и перец. Выливаем эту смесь на слоёный пирог. Запекаем в духовке 25 минут.

Шаг 6:

Подаём к столу вместе с овощным салатом. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Киш с фрикадельками и моцареллой Киш с фрикадельками и моцареллой Пирог с курицей и картофелем Пирог с курицей и картофелем Киш с лососем и брокколи Киш с лососем и брокколи Открытый пирок ( киш ) с тыквой и шпинатом Открытый пирок ( киш ) с тыквой и шпинатом
Заливной пирог с индейкой и картофелем Заливной пирог с индейкой и картофелем Киш с грибами и помидорами Киш с грибами и помидорами Пирог Киш с шпинатом и артишоками Пирог Киш с шпинатом и артишоками Хычины с сыром и картофелем Хычины с сыром и картофелем
Взяли рецепт на заметку (51)
Наталья КузнецоваНастя НикитинаAлиса АлисаАнна МаксимкинаЗинаида АбдуллаеваAnnet BtAnna PavlovaAneta KikhyanDиана DианаOlga SpectorКсения ГилеваKristina RoshchukGALINA GagiyaЕсения АлиеваЕлена ПариноваНаталья ЕрменинаИнна ГолибородаЮлька ЗавражноваВалентина ФилинаАмаляАмаля АмаляMasha SaffoПолина ЛугининаЗаира НалаеваAnn SkiЛ УОльга Дмитриенко
Показать всех
Комментарии (2)
12.12.2012 16:39
Почему за единицу измерений почти каждого компонента взят ст. (стакан)? Репчатый лук и окорок в стакане?
Компоненты измерялись стаканом уже в нарезанном виде.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
18.12.2018 17:52:30
добавила рецепт Штрудель закусочный
18.12.2018 17:46:13
взяла на заметку рецепт Курица с рисом в духовке
взял на заметку рецепт Манник с изюмом
18.12.2018 17:36:17
взял на заметку рецепт Салат со шпротами