Киш с клубникой и ревенем

Киш с клубникой и ревенем
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время1 час 20 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Простой, красочный и вкусный открытый пирог с клубникой, ревенем и кардамоном.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,82 г
Жиры 10,04 г
Углеводы 32,32 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
224
килокалорий
нравится
27 добавили себе
29
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сливочное масло
90 г
Сахар-песок
240 г
Яйцо куриное
1 шт.
Молоко коровье
120 мл
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Кардамон (молотый)
1 ч. л.
Мука пшеничная
50 г
Миндальная мука
50 г
Разрыхлитель
1,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Клубника
340 г
Ревень
110 г
Сахар-песок
2 ст. л.  
Шаг 1:

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2:

Смазать форму для киша со съемным дном маслом и обсыпать мукой. Отложить в сторону.

Шаг 3:
Сливочное масло
90 г
Сахар-песок
240 г

Взбить в миске миксера масло с сахаром.

Шаг 4:
Яйцо куриное
1 шт.
Молоко коровье
120 мл
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Кардамон (молотый)
1 ч. л.

Добавить яйцо, молоко, ванильный экстракт и кардамон. Тщательно взбить.

Шаг 5:
Мука пшеничная
50 г
Миндальная мука
50 г
Разрыхлитель
1,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.

Смешать в другой миске муку с разрыхлителем и солью.

Шаг 6:

Всыпать сухие ингредиенты в жидкие и тщательно перемешать.

Шаг 7:

Выложить тесто в приготовленную форму и распределить по всему дну.

Шаг 8:

Поставить форму на противень, застеленный пергаментом.

Шаг 9:
Киш с клубникой и ревенем - Шаг 9
Клубника
340 г
Ревень
110 г

Нарезать клубнику и ревень.

Шаг 10:

Разложить по всей поверхности теста.

Шаг 11:
Сахар-песок
2 ст. л.

Посыпать 2 ст. ложками сахара.

Шаг 12:

Выпекать 45-50 минут, пока основа не подрумянится.

Шаг 13:

Достать из духовки и положить на решетку.

Шаг 14:
Киш с клубникой и ревенем - Шаг 14

Полностью остудить, разрезать и подавать.

Источник: pinkpatisserie.blogspot.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Пирог с клубникой и творогом Пирог с клубникой и творогом Киш с клубникой Киш с клубникой Киш с фрикадельками и сыром моцареллой Киш с фрикадельками и сыром моцареллой Песочный пирог с клубникой и сметанным кремом Песочный пирог с клубникой и сметанным кремом
Киш с окороком и картофелем Киш с окороком и картофелем Лоранский киш с курицей и грибами Лоранский киш с курицей и грибами Киш с сыром и луком-пореем Киш с сыром и луком-пореем Пирог с клубникой и ежевикой Пирог с клубникой и ежевикой
Комментарии (1)
25.09.2013 18:10
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Маринованный редис
21.04.2024 20:07:55
взял на заметку рецепт Галета с вишней