Подписаться

Лимонный пирог🍋

Лимонный пирог🍋
Нравится
20
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
8 порций
Просмотров: 1715
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
250 г
Сливочное масло
100 г
Соль
0,5 ч. л.
Яичный желток
5 г
Вода
3 ст. л.
Лимон
2 шт.
Вода
1,5 ст.
Сахар кондитерский
0,5 ст.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Крахмал картофельный
3 ст. л.
Яичный белок
5 г  

Описание рецепта — Лимонный пирог🍋:

Любителям кисленького 👌🏼

Лимонный пирог🍋: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,05 г
Жиры 8,26 г
Углеводы 29,01 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
200
килокалорий
Шаг 1:
Лимонный пирог🍋 - Шаг 1
Мука пшеничная
250 г
Сливочное масло
100 г
Соль
0,5 ч. л.
Яичный желток
1 г
Вода
3 ст. л.

Замешиваем песочное тесто: муку, соль, масло, отдельно взбиваем желток с 3 ст.л. воды и вливаем в основную массу) тесто готово!

Шаг 2:
Лимонный пирог🍋 - Шаг 2

Раскатывать и выкладываем тесто в форму, запекаем при температуре 170 гр 20-25 мин. лучше следить что-бы основа не подгорела, она должна слегла подрумяниться

Шаг 3:
Лимонный пирог🍋 - Шаг 3
Лимон
2 шт.
Вода
1,5 ст.
Сахар кондитерский
0,5 ст.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Крахмал картофельный
3 ст. л.
Яичный желток
4 г
Яичный белок
5 г

Делаем лимонную прослойку🍋 смешиваем муку, сахар, крахмал, холодную воду, сок двух лимонов и цедру ставим на средний огонь и нагреваем, не доводя до кипения, отдельно взбиваем желтки и постепенно вливаем в горячую массу. Вынимаем основу из духовки и заполняем горячей лимонной начинкой. Взбиваем белки с сахаром (6ст.л) до крепких пиков и выкладываем сверху на лимонную начинку, ставим в духовку при той же температуре на 15 минут ( ждем когда меренга подрумянится). Вынимаем, и даем пирогу остыть, после чего наслаждаемся 😋😌

Это стоит попробовать
Лимонный пирог Лимонный пирог Лимонный пирог Лимонный пирог Лимонный пирог Лимонный пирог Лимонный пирог с мороженным Лимонный пирог с мороженным
Лимонный пирог в мультиварке Лимонный пирог в мультиварке Лимонный пирог Лимонный пирог Лимонный пирог Лимонный пирог Лимонный пирог со взбитыми сливками Лимонный пирог со взбитыми сливками
Взяли рецепт на заметку (90)
Дарья АфродитовнаЮлия КвиткаСоня СмирноваВиктория РадьковаМария СоколкинаСветлана ЦымбалМарина ЯгодкинаНаталья ЗахароваНаталья АфанасенкоJa MilaВасилиса ЛесковаЕкатерина МелентьевНаталья АкимоваLusnyak ZilfugaryanОля МицкаяЕкатерина АнфаловаGalina DavydovaЕкатерина ХрамоваАнна АлдаеваЖинасат БазаеваНата КравецOlesia TurchaninaВарвара ВолковаLiya AvnerЕвгения СивокозоваАнастасия Кругляковская
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Нежнейшие рогалики 🥐
взяла на заметку рецепт Пирог Булыжник от Джейми Оливера
взяла на заметку рецепт Клубничный сорбет
взяла на заметку рецепт Слоёный пирог с сыром