Подписаться

Лимонный пирог🍋

Лимонный пирог🍋
Нравится
20
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
8 порций
Просмотров: 1916
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
250 г
Сливочное масло
100 г
Соль
0,5 ч. л.
Яичный желток
5 г
Вода
3 ст. л.
Лимон
2 шт.
Вода
1,5 ст.
Сахар кондитерский
0,5 ст.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Крахмал картофельный
3 ст. л.
Яичный белок
5 г  

Описание рецепта — Лимонный пирог🍋:

Любителям кисленького 👌🏼

Лимонный пирог🍋: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,05 г
Жиры 8,26 г
Углеводы 29,01 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
200
килокалорий
Шаг 1:
Лимонный пирог🍋 - Шаг 1
Мука пшеничная
250 г
Сливочное масло
100 г
Соль
0,5 ч. л.
Яичный желток
1 г
Вода
3 ст. л.

Замешиваем песочное тесто: муку, соль, масло, отдельно взбиваем желток с 3 ст.л. воды и вливаем в основную массу) тесто готово!

Шаг 2:
Лимонный пирог🍋 - Шаг 2

Раскатывать и выкладываем тесто в форму, запекаем при температуре 170 гр 20-25 мин. лучше следить что-бы основа не подгорела, она должна слегла подрумяниться

Шаг 3:
Лимонный пирог🍋 - Шаг 3
Лимон
2 шт.
Вода
1,5 ст.
Сахар кондитерский
0,5 ст.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Крахмал картофельный
3 ст. л.
Яичный желток
4 г
Яичный белок
5 г

Делаем лимонную прослойку🍋 смешиваем муку, сахар, крахмал, холодную воду, сок двух лимонов и цедру ставим на средний огонь и нагреваем, не доводя до кипения, отдельно взбиваем желтки и постепенно вливаем в горячую массу. Вынимаем основу из духовки и заполняем горячей лимонной начинкой. Взбиваем белки с сахаром (6ст.л) до крепких пиков и выкладываем сверху на лимонную начинку, ставим в духовку при той же температуре на 15 минут ( ждем когда меренга подрумянится). Вынимаем, и даем пирогу остыть, после чего наслаждаемся 😋😌

Это стоит попробовать
Лимонный пирог Лимонный пирог Лимонный пирог Лимонный пирог Лимонный пирог Лимонный пирог Лимонный пирог с мороженным Лимонный пирог с мороженным
Лимонный пирог в мультиварке Лимонный пирог в мультиварке Лимонный пирог Лимонный пирог Лимонный пирог Лимонный пирог Лимонный пирог со взбитыми сливками Лимонный пирог со взбитыми сливками
Взяли рецепт на заметку (93)
Марина ТретьякRina 🤗Elvira AlexandrovnaДарья АфродитовнаЮлия КвиткаСоня СмирноваВиктория РадьковаМария СоколкинаСветлана ЦымбалМарина ЯгодкинаНаталья ЗахароваНаталья АфанасенкоJa MilaВасилиса ЛесковаЕкатерина МелентьевНаталья АкимоваLusnyak ZilfugaryanОля МицкаяЕкатерина АнфаловаGalina DavydovaЕкатерина ХрамоваАнна АлдаеваЖинасат БазаеваНата КравецOlesia TurchaninaВарвара Волкова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.09.2019 19:35:17
взяла на заметку рецепт Винегрет с ветчиной
18.09.2019 19:35:03
оценила рецепт Куриное суфле
18.09.2019 19:35:00
взяла на заметку рецепт Куриное суфле
18.09.2019 19:34:37
взяла на заметку рецепт Салат со свёклой и кукурузой