Лоранский пирог (киш) с ветчиной и артишоками
| Категория | Пироги | Кухня | Французская кухня |
| Время | 1 час 10 мин | Способ | Классический |
| Порций | 8 | ||
 Четверг, 16 августа 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Яйца, сыр и овощи, на песочной пироге. Вкуснятина!)
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 11,07 г Жиры 9,33 г Углеводы 16,95 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 2 нравится47 добавили себе
52
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 200 г |
| 1 шт. | ||||
| 200 г |
| 2 пуч. | ||||
| 200 г |
| 5 шт. | ||||
| 100 мл |
| 100 мл | ||||
| по вкусу |
| по вкусу | ||||
| 350 г |
Шаг 1:
Разогреваем духовку до 190С
Шаг 2:
| 200 г | ||
| 1 шт. | ||
| 200 г | ||
| 2 пуч. | ||
| 200 г |
Моем овощи и режем все ингредиенты, скидываем в мисочку
Шаг 3:
| 5 шт. | ||
| 100 мл | ||
| 100 мл | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
В средней миске взбиваем яйца, молоко, сливки, соль, перец.
Шаг 4:
Добавляем сыр, ветчину и овощи, перемешиваем тщательно
Шаг 5:
| 350 г |
Раскатываем готовое тесто на форме диаметром 23 см. Заливаем смесью из яиц и овощей и запекаем 50-60 минут
Шаг 6:
Готовность проверяем с помощью ножа или зубочистки. Перед подачей даем остыть минут 5- 10.
Шаг 7:
Рассчитано на 6 - 8 порций
Источник: michellestastycreations.blogspot.com
