Яблочный пирог с кедровыми орешками
![Яблочный пирог с кедровыми орешками](https://www.patee.ru/r/x6/0d/a5/a3/640m.jpg)
Категория | Пироги | Кухня | Русская кухня |
Время | 1 час 30 мин | Способ | Классический |
Порций | 8 | ||
![]() Суббота, 9 января 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Очень вкусный и лёгкий пирог!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 4.8 г Жиры 9.66 г Углеводы 34.33 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
88
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 100 г |
| 250 г | ||||
| 4 шт. |
| 300 г | ||||
| 2 ч. л. |
| 600 г | ||||
| 200 г |
| 2 ст. л. | ||||
| 50 г |
Шаг 1:
![Яблочный пирог с кедровыми орешками - Шаг 1](https://www.patee.ru/r/x6/0d/a5/a4/960x.jpg)
Нам понадобится для теста: масло или маргарин, сахар-песок, яйца, разрыхлитель, мука, для крема: яйца, сахар, сметана, мука, а также яблоки и кедровые орешки или любые другие по вкусу
Шаг 2:
![Яблочный пирог с кедровыми орешками - Шаг 2](https://www.patee.ru/r/x6/0d/a5/a5/960x.jpg)
| 100 г | ||
| 150 г |
Готовим тесто. Растираем масло с сахаром.
Шаг 3:
![Яблочный пирог с кедровыми орешками - Шаг 3](https://www.patee.ru/r/x6/0d/a5/a6/960x.jpg)
| 2 шт. |
Добавляем яйца, перемешиваем
Шаг 4:
![Яблочный пирог с кедровыми орешками - Шаг 4](https://www.patee.ru/r/x6/0d/a5/a7/960x.jpg)
| 300 г | ||
| 2 ч. л. |
Муку (300-350 гр) просеиваем с разрыхлителем (или 1 ч.л. гашеной соды), добавляем к маслу, сахару и яйцам
Шаг 5:
![Яблочный пирог с кедровыми орешками - Шаг 5](https://www.patee.ru/r/x6/0d/a5/a8/960x.jpg)
Форму (у меня форма диаметром 27 см, и высотой 3 см) смазать маслом, или застелить бумагой для выпечки, выложить тесто, сделать бортики.
Шаг 6:
![Яблочный пирог с кедровыми орешками - Шаг 6](https://www.patee.ru/r/x6/0d/a5/a9/960x.jpg)
| 600 г |
Яблоки почистить, удалить семена. Нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 7:
![Яблочный пирог с кедровыми орешками - Шаг 7](https://www.patee.ru/r/x6/0d/a5/aa/960x.jpg)
Выложить яблоки на тесто.
Шаг 8:
![Яблочный пирог с кедровыми орешками - Шаг 8](https://www.patee.ru/r/x6/0d/a5/ab/960x.jpg)
| 2 шт. | ||
| 100 г | ||
| 200 г |
Готовим крем: яйца перемешиваем с сахаром и сметаной (15-20%)
Шаг 9:
![Яблочный пирог с кедровыми орешками - Шаг 9](https://www.patee.ru/r/x6/0d/a5/ac/960x.jpg)
| 2 ст. л. |
Добавляем муку, хорошо перемешиваем.
Шаг 10:
![Яблочный пирог с кедровыми орешками - Шаг 10](https://www.patee.ru/r/x6/0d/a5/aq/960x.jpg)
Заливаем пирог кремом. Не переживайте, что крем жидкий, после приготовления крем загустеет.
Шаг 11:
![Яблочный пирог с кедровыми орешками - Шаг 11](https://www.patee.ru/r/x6/0d/a5/ae/960x.jpg)
| 50 г |
Посыпать орешками.
Шаг 12:
![Яблочный пирог с кедровыми орешками - Шаг 12](https://www.patee.ru/r/x6/0d/a5/af/960x.jpg)
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем в течении 45-50 минут. Приятного аппетита!