Лимонный пирог

Лимонный пирог
КатегорияПироги КухняАмериканская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Лимонный, очень нежный пирог

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,14 г
Жиры 10,74 г
Углеводы 36,95 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
256
килокалорий
и 13 нравится
217 добавили себе
234
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сметана
250 г
Сливочное масло
110 г
Лимон
1,5 шт.
Апельсин
1,5 шт.
Сода пищевая
0 ч. л.
Мука пшеничная
2 ст.
Яичный желток
1 шт.
Сахар-песок
1 ст.
Сахарная пудра
по вкусу  
Шаг 1:
Сметана
250 г
Сливочное масло
110 г
Лимон
1,5 шт.
Апельсин
1,5 шт.
Сода пищевая
0 ч. л.
Мука пшеничная
2 ст.
Яичный желток
1 шт.
Сахар-песок
1 ст.
Сахарная пудра
по вкусу
1. Сметану смешайте с содой.
2. В сметану добавьте растопленное масло,перемешайте до однородной массы.
3. Постепенно начните добавлять муку небольшими порциями. Всыпав 1,5 стакана проверьте:если тесто прилипает к рукам,всыпьте остальную половину стакана. Иначе-не обязательно.Замесите тесто и разделите его на 2 равных части.
4. Апельсины/лимоны нарежьте на небольшие дольки (с коркой) и взбейте в блендере.
5. Смолотый лимон смешайте с 1 стаканом сахара.
6. Духовку нагрейте до 180 градусов. Половину теста выложите в качестве основы. Тесто распределите по всей поверхности формы, сделав небольшие бортики.
7. Выложите начинку и равномерно размажьте ее по всей основе.
8. Разомните вторую часть теста руками и закройте ею начинку.
9. Для золотистой корочки смажьте пирог взбитым желтком.
10. Попротыкайте пирог вилкой. Выпекайте около 30 минут.Затем остудите и выложите пирог из формы и присыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Лимонный пирог Лимонный пирог Лимонный пирог в мультиварке Лимонный пирог в мультиварке Лимонный пирог с изюмом и орехами Лимонный пирог с изюмом и орехами Лимонный пирог под малиновым соусом с ликером Лимонный пирог под малиновым соусом с ликером
Лимонный пирог Лимонный пирог Лимонный пирог Лимонный пирог Лимонный пирог с мороженным Лимонный пирог с мороженным Лимонный пирог Лимонный пирог
Комментарии (3)
16.02.2016 02:24
Соды - 1/2 ч.л
10.07.2017 19:38
вкусненько
10.07.2017 19:38
вкусненько
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
14.04.2024 23:56:54
взял на заметку рецепт Чизкейк
взял на заметку рецепт Салат Нисуаз
взял на заметку рецепт ПП сочники
взял на заметку рецепт Пирог из лаваша и сыра