Грушевый пирог

Грушевый пирог
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время50 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Вкуснейший завтрак - груша, карамелизованная в масле вместе с коричневым сахаром, залитая тестом и запеченная в духовке.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4.65 г
Жиры 12.69 г
Углеводы 13.52 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
183
килокалорий
и 10 нравится
57 добавили себе
71
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
4 шт.
Молоко коровье
240 мл
Сливочное масло
90 г
Сахар-песок
3 ст. л.
Ванилин
0.5 ч. л.
Груша
1 шт.
Сахар коричневый
1 ст. л.
Сахарная пудра
2 ст. л.
Корица
1 ст. л.  
Шаг 1:

Разогреть духовку до 190С.

Шаг 2:
Яйцо куриное
4 шт.
Молоко коровье
240 мл
Сливочное масло
90 г
Сахар-песок
3 ст. л.
Ванилин
0.5 ч. л.

Смешать в небольшой миске яйца, молоко, муку, 60 грамм растопленного масла, сахар и ванилин. Взбить до однородной массы. Отложить в сторону.

Шаг 3:

Очистить грушу от кожуры, удалить сердцевину и тонко нарезать.

Шаг 4:
Груша
1 шт.

Растопить оставшиеся 30 грамм масла в чугунной сковороде на средне-сильном огне.

Шаг 5:
Сахар коричневый
1 ст. л.

Положить в горячее масло грушу и коричневый сахар. Помешивать, пока сахар не растворится.

Шаг 6:

Выложить сверху тесто и немедленно поставить сковороду в духовку.

Шаг 7:

Выпекать около 30 минут, пока пирог не поднимется и не подрумянится.
Пирог осядет, когда вы достанете его из духовке и начнете разрезать.

Шаг 8:
Сахарная пудра
2 ст. л.
Корица
1 ст. л.

Посыпать сахарной пудрой и корицей и сразу подавать.

Источник: foodfondness.blogspot.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Грушевый пирог на скорую руку Грушевый пирог на скорую руку Грушевый пирог с карамелью Грушевый пирог с карамелью Сельский грушевый пирог Сельский грушевый пирог Хрустящий грушевый пирог с сыром Хрустящий грушевый пирог с сыром
Заливной грушевый пирог Заливной грушевый пирог Грушевый пирог Грушевый пирог Быстрый пирог с грушами Быстрый пирог с грушами Грушевый пирог Грушевый пирог
Комментарии (1)
А сколько муки добавлять ?
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
01.02.2026 19:52:28
взяла на заметку рецепт Суп с галушками и грибами
01.02.2026 18:11:16
взял на заметку рецепт Ажурные блины сердечки
01.02.2026 17:58:29
оценил рецепт Ажурные блины сердечки
01.02.2026 17:54:44
оценил рецепт Морковь по-корейски