Подписаться

Пирог "Сумка шкипера"

Пирог "Сумка шкипера"
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
10 порций
Просмотров: 1573
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лосось
200 г
Лук зеленый
150 г
Укроп
50 г
Петрушка
50 г
Картофель
1 шт.
Тесто слоеное
500 г
Подсолнечное масло
40 г
Соль
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.  

Описание рецепта — Пирог "Сумка шкипера":

Представляем вам интересный и вкусный пирог для любителей рыбной кухни!

Пирог "Сумка шкипера": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,85 г
Жиры 7,33 г
Углеводы 24,43 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
192
килокалории
Шаг 1:
Пирог "Сумка шкипера" - Шаг 1
Лосось
200 г
Лук зеленый
150 г
Укроп
50 г
Петрушка
50 г
Картофель
1 шт.

Филе рыбы вымыть, обсушить и нарезать на небольшие кубики.
Зеленый лук, укроп, петрушку вымыть и мелко нарезать.
Картофель вымыть, очистить и нарезать тонкими кружочками.

Шаг 2:
Пирог "Сумка шкипера" - Шаг 2
Тесто слоеное
500 г

Слоенное тесто разморозить при комнатной температуре и раскатать толщиной 5 мм. Должен получиться прямоугольник 30 на 40 сантиметров, лишнее тесто обрезать и отложить в сторону.

Шаг 3:
Пирог "Сумка шкипера" - Шаг 3

На середину выложить рыбу, посолить и поперчить.

Шаг 4:
Пирог "Сумка шкипера" - Шаг 4

Посыпать луком.

Шаг 5:
Пирог "Сумка шкипера" - Шаг 5
Подсолнечное масло
40 г

Сверху посыпать укропом, петрушкой и сбрызнуть зелень растительным маслом (кто любит, оливковым)

Шаг 6:
Пирог "Сумка шкипера" - Шаг 6
Соль
по вкусу

Аккуратно выкладываем кружочки картофеля и слегка солим.

Шаг 7:
Пирог "Сумка шкипера" - Шаг 7

Концы теста соединить и защипнуть, оставив небольшие отверстия для выхода пара.
Из оставшегося теста сделайте фигурки рыбок, для украшения пирога.

Шаг 8:
Пирог "Сумка шкипера" - Шаг 8
Яйцо куриное
1 шт.

Смазываем сверху яичным желтком. Пирог выкладываем на противень смазанный растительным маслом, или маргарином и ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут.

Шаг 9:
Пирог "Сумка шкипера" - Шаг 9

Получается очень вкусно и сытно.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Медово-яблочный пирог Медово-яблочный пирог Миндальный пирог с клубникой Миндальный пирог с клубникой Пирог с бананами Пирог с бананами Французский луковый пирог Французский луковый пирог
Пирог с луком Пирог с луком Ореховый пирог Ореховый пирог Пирог с персиками Пирог с персиками Пирог со сгущёнкой Пирог со сгущёнкой
и 7 нравится
78 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
04.08.2020 08:28:46
взяла на заметку рецепт Сальса с манго и авокадо
04.08.2020 08:27:56
взял на заметку рецепт Куриные зразы с яйцом и зеленью
04.08.2020 08:27:46
взяла на заметку рецепт Средиземноморский салат из киноа
04.08.2020 08:27:18
взяла на заметку рецепт Мексиканский салат из киноа со шпинатом
04.08.2020 08:26:58
взяла на заметку рецепт Грушевый салат с рукколой