Подписаться

Пирог "Сумка шкипера"

Пирог "Сумка шкипера"
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
10 порций
Просмотров: 786
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лосось
200 г
Лук зеленый
150 г
Укроп
50 г
Петрушка
50 г
Картофель
1 шт.
Тесто слоеное
500 г
Подсолнечное масло
40 г
Соль
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.  

Описание рецепта — Пирог "Сумка шкипера":

Представляем вам интересный и вкусный пирог для любителей рыбной кухни!

Пирог "Сумка шкипера": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6.85 г
Жиры 7.33 г
Углеводы 24.43 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
192
килокалории
Шаг 1:
Пирог "Сумка шкипера" - Шаг 1
Лосось
200 г
Лук зеленый
150 г
Укроп
50 г
Петрушка
50 г
Картофель
1 шт.

Филе рыбы вымыть, обсушить и нарезать на небольшие кубики.
Зеленый лук, укроп, петрушку вымыть и мелко нарезать.
Картофель вымыть, очистить и нарезать тонкими кружочками.

Шаг 2:
Пирог "Сумка шкипера" - Шаг 2
Тесто слоеное
500 г

Слоенное тесто разморозить при комнатной температуре и раскатать толщиной 5 мм. Должен получиться прямоугольник 30 на 40 сантиметров, лишнее тесто обрезать и отложить в сторону.

Шаг 3:
Пирог "Сумка шкипера" - Шаг 3

На середину выложить рыбу, посолить и поперчить.

Шаг 4:
Пирог "Сумка шкипера" - Шаг 4

Посыпать луком.

Шаг 5:
Пирог "Сумка шкипера" - Шаг 5
Подсолнечное масло
40 г

Сверху посыпать укропом, петрушкой и сбрызнуть зелень растительным маслом (кто любит, оливковым)

Шаг 6:
Пирог "Сумка шкипера" - Шаг 6
Соль
по вкусу

Аккуратно выкладываем кружочки картофеля и слегка солим.

Шаг 7:
Пирог "Сумка шкипера" - Шаг 7

Концы теста соединить и защипнуть, оставив небольшие отверстия для выхода пара.
Из оставшегося теста сделайте фигурки рыбок, для украшения пирога.

Шаг 8:
Пирог "Сумка шкипера" - Шаг 8
Яйцо куриное
1 шт.

Смазываем сверху яичным желтком. Пирог выкладываем на противень смазанный растительным маслом, или маргарином и ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут.

Шаг 9:
Пирог "Сумка шкипера" - Шаг 9

Получается очень вкусно и сытно.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Медово-яблочный пирог Медово-яблочный пирог Миндальный пирог с клубникой Миндальный пирог с клубникой Пирог с бананами Пирог с бананами Французский луковый пирог Французский луковый пирог
Пирог с луком Пирог с луком Ореховый пирог Ореховый пирог Пирог с персиками Пирог с персиками Пирог со сгущёнкой Пирог со сгущёнкой
Взяли рецепт на заметку (62)
Aлиса АлисаAlla SuprunAlexandra DunichevaЕкатерина ЗаикнаNataly NakАнна СлепцоваAnna ZzzСветлана ТурковаRoman ZhukovOlga GrachevaЮрий СмирновАнастасия СтаростенкоВера ИнгалычеваАлександр АндреевАнна БендерскаяЛюба КрючковаСвета БроВиктория ЧеславскаяНина КрасюковаKsiu KsiuНаташа НазароваДарья ТананайкоОлеся МасловаNatalia ShestakovaЯна АлексееваИрина Головко
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
24.02.2018 10:10:33
взял на заметку рецепт Маковый творожник
24.02.2018 10:09:31
взяла на заметку рецепт Постный рис с овощами
24.02.2018 10:06:48
взяла на заметку рецепт Горячие бутерброды Лодочки
взял на заметку рецепт Картофельные зразы с грибами
взяла на заметку рецепт ПП брауни