Клубничный пирог. Германия

Категория	Пироги	Кухня	Немецкая кухня
Время	25 мин	Способ	Классический
Порций	10

🍰delicious life🍓 Гузеевы

Среда, 16 марта 2016

Описание рецепта

Это просто, быстро и очень вкусно.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,17 г

Жиры 7,62 г

Углеводы 29,35 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

207

килокалорий

и 21 нравится

214 добавили себе

239



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

1 л

4 шт.

250 мл

1 кг

200 г

1 ст.

1 щеп.

Дрожжи сухие активные

11 г

2 ст. л.

500 г

по вкусу

11 г

Шаг 1:

1 л

4 шт.

250 мл

1 кг

200 г

1 ст.

1 щеп.

Дрожжи сухие активные

11 г

2 ст. л.

500 г

по вкусу

11 г

Ингредиенты для теста:

1 л кипяченого теплого молока
4 яйца
1 кг муки
200 г маргарина или сливочного масла
1 стакан сахара
щепотка соли
1 упаковка сухих дрожжей
растительное масло

Ингредиенты для начинки:

500 г клубники
взбитые сливки
желирующий порошок

Приготовление:

Запекаем бисквитное тесто, загнув его по краям, чтобы потом начинка не вытекла. Можно купить готовое тесто.

Готовим желейную заливку: в небольшую кастрюльку залить 250 мл воды, желирующий порошок и 30 г сахара. Помешивая, варим до кипения.

Выкладываем на тесто клубнику и заливаем ее желейной заливкой.15 минут до загустения — и пирог готов!

По желанию можно залить сверху взбитыми сливками.
Приятного аппетита!!!