Подписаться

Стромболи

Стромболи
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа 25 минут
4 порции
Просмотров: 8149
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Вода
300 мл
Дрожжи
2 ч. л.
Сахар-песок
2 ст. л.
Мёд
1 ст. л.
Оливковое масло
1 ст. л.
Соль
2 ч. л.
Мука пшеничная
3 ст.
Ветчина
50 г
Салями
50 г
Пепперони
50 г
Проволоне
50 г
Моцарелла
50 г
Яйцо куриное
1 шт.
Кунжут
по вкусу

Описание рецепта — Стромболи:

Стромболи - итальянская закрытая пицца. Попробуйте стромболи с ветчиной, салями, пеппероми и сыром.

Стромболи: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,36 г
Жиры 8,83 г
Углеводы 31,83 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
247
килокалорий
Шаг 1:
Вода
300 мл
Дрожжи
2 ч. л.
Сахар-песок
2 ст. л.
Мёд
1 ст. л.
Оливковое масло
1 ст. л.
Соль
2 ч. л.
Мука пшеничная
3 ст.

Смешать в большой миске теплую воду, дрожжи, сахар, мед и масло. Добавить 1 стакан муки и соль, перемешать. Продолжать добавлять муку до образования мягкого теста. Месить тесто около 10 минут руками или 5 минут миксером.

Шаг 2:

Сформировать из теста шар, положить в миску, смазанную маслом, и затянуть пищевой пленкой (или плотно накрыть крышкой). Поставить тесто в тепло на 1 час, чтобы подошло.

Шаг 3:

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 4:

Выложить тесто на поверхность, посыпанную мукой, и раскатать в овальную лепешку.

Шаг 5:
Ветчина
50 г
Салями
50 г
Пепперони
50 г
Проволоне
50 г
Моцарелла
50 г

Выложить сверху слоями тонкие ломтики ветчины и салями, нарезанную кубиками пепперони, сверху положить сыр.

Шаг 6:

Свести края теста к центру и защипнуть.

Шаг 7:

Положить стромболи на чистый противень швом вниз.

Шаг 8:
Яйцо куриное
1 шт.
Кунжут
по вкусу

Смазать поверхность взбитым яйцом и посыпать семенами кунжута.

Шаг 9:

Сделать 3 надреза в поверхности острым ножом для выхода пара.

Шаг 10:

Выпекать в разогретой духовке 25-30 минут, пока поверхность не подрумянится.

Источник: itheecook.blogspot.com
Это стоит попробовать
Стромболи с помидорами и шпинатом Стромболи с помидорами и шпинатом Стромболи с мясом и грибами Стромболи с мясом и грибами Стромболи Стромболи Стромболи Стромболи
Стромболи (пицца-ролл) Стромболи (пицца-ролл) СЫТНАЯ ПИЦЦА-РУЛЕТ 🍕 СЫТНАЯ ПИЦЦА-РУЛЕТ 🍕 Тесто для пиццы с зеленью Тесто для пиццы с зеленью Пицца с курицей и овощами Пицца с курицей и овощами
и 6 нравится
86 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
31.05.2020 14:19:49
взяла на заметку рецепт Салат"Необыкновенный"
31.05.2020 14:19:21
взяла на заметку рецепт Салат с рефлеными чипсами