Рисовый пудинг

Рисовый пудинг
КатегорияКаши КухняДомашние рецепты
Время55 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Сладкий пудинг из длинного риса с молоком, сливками, сгущенкой, изюмом и корицей.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,39 г
Жиры 3,95 г
Углеводы 18,19 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
122
килокалорий
нравится
24 добавили себе
26
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Рис
1 ст.
Вода
2 ст.
Молоко коровье
1 ст.
Соль
0,5 ч. л.
Молоко сгущенное
400 мл
Сливки 35-40%
3 ст. л.
Изюм
0,7 ст.
Корица
0,5 ч. л.
Ванильный экстракт
1,5 ч. л.  
Шаг 1:
Рис
1 ст.
Вода
2 ст.

Положить рис в кастрюлю и залить водой. Довести до кипения, на среднем огне, убавить и варить на медленном около 15 минут.

Шаг 2:
Молоко коровье
1 ст.
Соль
0,5 ч. л.

Добавить молоко и соль и варить еще 10 минут, постоянно помешивая.

Шаг 3:
Молоко сгущенное
400 мл
Сливки 35-40%
3 ст. л.
Изюм
0,7 ст.
Корица
0,5 ч. л.
Ванильный экстракт
1,5 ч. л.

Добавить сгущенку, изюм, сливки, корицу и ванилин.

Шаг 4:

Варить пудинг на медленном огне около 20 минут, постоянно помешивая, пока не загустеет.

Шаг 5:

Снять с огня и слегка остудить, прежде чем подавать.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Рисовый пудинг Рисовый пудинг Менемен Менемен Рисовый пудинг Арроз кон лече Рисовый пудинг Арроз кон лече Рисовый пудинг Рисовый пудинг
Каша с чиа Каша с чиа Сютлач молочно-рисовый пудинг Сютлач молочно-рисовый пудинг "шарлотка" для малышей "шарлотка" для малышей Рисовый пудинг с кокосом Рисовый пудинг с кокосом
Комментарии (1)
26.09.2013 12:32
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Булгур с грибами
оценил рецепт Булгур с грибами
взяла на заметку рецепт Суп-пюре из шампиньонов
07.10.2025 14:12:17
взяла на заметку рецепт Тыква в слоеном тесте
07.10.2025 14:12:15
оценила рецепт Тыква в слоеном тесте